삼겹살 13%·닭고기 11% 폭등… 가축 질병에 ‘육류 발’ 밥상물가 비상

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삼겹살 13%·닭고기 11% 폭등… 가축 질병에 ‘육류 발’ 밥상물가 비상

포인트경제 2026-03-05 16:11:09 신고

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아프리카돼지열병·AI 확산에 공급 직격탄
미국산 소고기·수입 과일도 환율 영향에 ‘껑충’

[포인트경제] 돼지고기와 한우, 닭고기 가격이 일제히 상승하며 축산물 가격이 전반적으로 급등세를 보이고 있다. 쌀과 일부 과일 가격도 오름세를 이어가면서 서민들의 밥상 물가 부담이 갈수록 커지는 양상이다.

5일 서울 시내 한 대형마트에서 시민들이 축산물을 살펴보고 있다. /사진=뉴시스 5일 서울 시내 한 대형마트에서 시민들이 축산물을 살펴보고 있다. /사진=뉴시스

5일 축산물품질평가원(축평원)에 따르면 지난 4일 기준 돼지 삼겹살 평균 소비자가격은 100g당 2637원으로 1년 전보다 13.5% 상승했다. 목심은 2442원으로 14.5%, 앞다리는 1548원으로 11.8% 각각 올랐다.

한우 가격 역시 가파른 상승세로 1+ 등급 기준 안심은 100g당 1만5247원으로 1년 전보다 10.8%, 등심은 12361원으로 13.0% 올랐다. 국거리용인 양지 가격도 6772원으로 14.3% 상승했다. 닭고기 또한 육계 평균 가격이 kg당 6263원으로 전년 대비 11.1% 오르며 6000원선을 돌파했고, 계란 특란 한 판(30개) 가격도 6852원으로 1년 전보다 5.9% 높게 형성되어 있다.

이 같은 축산물 가격 폭등은 가축 질병 확산에 따른 공급 감소가 주된 원인이다. 아프리카돼지열병(ASF)과 고병원성 조류인플루엔자(AI) 확산 영향이 큰 것으로 나타났는데 특히 ASF 발생 건수는 올해 들어 벌써 22건을 기록하며 지난해 전체 발생 건수(6건)의 세 배를 넘어섰다.

축산유통정보 다봄 갈무리 축산유통정보 다봄 갈무리

게다가 공급 감소와 환율 상승이 맞물리며 미국산 소고기 척아이롤(냉장) 가격은 100g당 4089원으로 1년 전보다 무려 63.7%나 치솟았다.

쌀값의 평균 소매가격은 20kg당 63000원을 웃돌며 1년 전보다 약 15% 비싼 수준이다. 정부가 가격 안정을 위해 정부양곡 15만t을 단계적으로 공급하기로 했으나 시장의 가격 하락 효과는 아직 제한적이다.

사과(후지 상품) 10개 가격은 2만8108원으로 전년 대비 상승세를 이어갔으며, 시금치는 100g당 1060원으로 1년 전보다 11% 올랐다. 환율 상승 여파로 수입 과일인 바나나(16.5%)와 망고(43%) 가격도 급등해 소비자들의 선택지를 좁히고 있다.

정부 관계자는 “가축 질병 대응 강화와 함께 비축 물량 방출 등 가용 수단을 총동원해 물가 안정에 주력하겠다”고 밝혔으나, 환율과 질병 확산세 등 대외 변수가 여전해 당분간 밥상 물가 불안은 지속될 전망이다.

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