이천시가 대한민국 대표 브랜드 임금님표 이천쌀의 명성을 가공용 쌀 시장으로 확대하기 위해 가공용 벼 품종인 ‘주향미’ 재배단지 조성에 본격적으로 나섰다.
2일 이천시 등에 따르면 주향미는 국립식량과학원이 육성한 품종으로 특유의 은은한 향과 가공 안정성이 뛰어나 프리미엄 증류주 생산에 최적화된 품종으로 평가받는다.
이천시의 이번 프로젝트는 단순한 생산을 넘어 ‘재배-가공-유통’이 연결된 체계적인 상생 모델을 지향하고 있다.
시는 농업회사법인 ‘나정은’이 주향미의 안정적인 생산과 균일한 품질 유지를 담당하고 국내 대표 주류 기업인 하이트진로는 생산된 주향미를 수매해 프리미엄 증류주 제품 생산에 활용하겠다는 계획을 밝혔다.
특히 이번 협력은 지역 농가와 대기업 간의 상생 모델로 지속 가능한 농업 생태계를 구축해 나갈 계획이다.
이천시농업기술센터 관계자는 “가공용 벼 품종 보급 확대와 재배기술 정착을 통해 생산 기반을 더욱 확대해 지역 농업인과 기업, 이천시가 함께 성장하는 상생 구조가 더욱 강화되기를 기대한다”고 밝혔다.
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