5일 방송된 MBC 예능 ‘구해줘! 홈즈’(이하 ‘홈즈’)에서는 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사2’에 출연한 셰프들의 레스토랑과 집으로 임장을 나섰다.
유행왕은 용산에서만 매장을 3개 운영한다며 “(첫 매장을)오픈한 지 햇수로 5년이다. 그때는 용산이 활성화되진 않았다. 그땐 싼 곳을 찾아 왔다”고 말했다.
윤남노가 “셰프들이 진짜 돈이 없을 때 오는 동네”라고 공감하자 유행왕은 “성수도 알아보고 한남동, 압구정도 알아봤지만 비싸서 엄두가 안났다”며 “약수와 잠실도 알아봤다. 자리 알아보는데만 1년이 걸렸다. 1년 동안 수입이 없었다”고 말했다.
가게 오픈 이후 용산공원 부지 개방, 국내 대기업들이 들어오면서 상권이 형성됐다고 했다.
유행왕은 “저점매수 했다. 보증금 2000에 월세 250만 원에 계약했다”고 밝혔다. 임대차 보호법으로 인해 월세 인상도 연 5% 한도가 있다. 권리금이 2000만원과 인테리어를 포함해 총 1억 500만원이 들었다는 설명이다.
특히 평일 법인카드를 쓰는 직장인들 덕을 본다며 유행왕은 “용산이 카드매출 1위라고 한다”며 뿌듯해했다. 윤남노는 “나 (성수에 매장) 계약서 썼는데”라며 씁쓸해했다.
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