‘생생정보’ 오늘 방송, 소머리곰탕 도가니탕 수육 맛집 위치

소머리곰탕 자료 사진. / 위키푸디

2일 KBS 2TV 저녁 ‘생생정보’ 오늘 방송 2470회에서는 ‘할매~ 밥 됩니까?’ 코너를 통해 경북 영천에 위치한 소머리곰탕 맛집이 소개된다.

이날 방송에서는 3대째 가업을 이어오고 있는 백년가게 포항할매집이 전파를 탄다. 해당 식당은 영천공설시장 끝자락에 자리하고 있으며, 지역 주민은 물론 전국 각지에서 손님이 찾아오는 곳으로 알려져 있다.

대표 메뉴는 소머리곰탕이다. 가마솥에서 장시간 끓여낸 국물은 맑으면서도 깊은 맛을 자랑하며, 소머리 특유의 잡내나 꼬릿한 향이 거의 느껴지지 않는다는 평가를 받고 있다. 곰탕 안에는 다양한 소머리 부위가 푸짐하게 담겨 있으며, 주문과 동시에 바로 제공될 정도로 회전도 빠른 편이다.

소머리는 부드럽게 익어 씹는 식감이 좋고, 함께 제공되는 소스에 찍어 먹으면 고기의 풍미가 한층 살아난다. 매장에서는 식사를 마친 뒤 곰탕을 여러 인분 포장해 가는 손님도 쉽게 볼 수 있다. 실제로 곰탕 국물만 따로 구매하는 방문객도 많아 단골 비중이 높은 편이다.

한우곰탕 역시 인기 메뉴 중 하나다. 국물은 깔끔하고 구수한 맛이 특징이며, 비교적 비계가 있는 편이지만 전체적으로 부담스럽지 않다는 반응이 이어지고 있다. 주변에 소머리곰탕 집이 밀집한 골목임에도 불쾌한 냄새가 거의 나지 않는 점이 이 집의 차별점으로 꼽힌다.

이날 2TV 저녁 생생정보는 시청자들에게 오랜 시간 자리를 지켜온 전통 곰탕집의 내공을 전한다.

 

KBS2 ‘생생정보’는 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 35분 방송된다.

생생정보 맛집 오늘 2470회 방송 정보

[할매~ 밥 됩니까?] <순덕 할매의 소머리곰탕>

포항할매집

- 주소 : 경북 영천시 영천공설시장 인근

 

[독한 인생~ 독하다 독해!] <낡은 차에서 보물 캐는 남자>

굿바이카

주소 : 경기 양주시 광적면 삼일로 77-24

굿바이카 이천지점

주소 : 경기 이천시 장호원읍 경충대로718번길 53