토마토 썰 때마다 해체된다고요? 이렇게 쉬운 방법이!
토마토 손질할 때마다 스트레스 받는 사람 저 뿐인가요?
한번 칼 대면 미끄러지고,
즙은 줄줄 새고, 도마는 난장판…
근데 진짜 별거 아닌 방법 하나로
이 모든게 해결될 수 있더라고요.
토마토 슬라이스 꿀팁, 이거 하나면 충분해요!
저희 가족은 토마토를 좋아해서 자주 구입하는 편이에요.
큼직한 토마토는 얇게 슬라이스해서
치즈랑 곁들여도 맛있고요.
계란이랑 달달 볶으면 영양만점 다이어트식으로 딱이에요.
그런데 토마토 슬라이스 생각보다 쉽지 않죠?
특히 잘 익은 토마토는
유난히 깔끔하게 썰기가 어렵더라고요.
이럴때 필요한건 포크 하나!
토마토 꼭지 떼고 깨끗이 씻은 다음
포크를 위에서 콕 찍어 고정해 주세요.
이 상태로 토마토를 썰어볼게요.
아~ 일반 칼 말고 빵칼을 쓰시는게 더 편할거예요.
포크 사이사이로 빵칼을 넣어서 썰기만 하면 돼요.
이게 무슨 마법이냐면요…
토마토를 포크로 고정해서 안 미끄러지고
손에 힘이 무리하게 들어갈 이유도 없어요.
게다가 두께도 거의 일정하게 맞춰서 썰 수 있고
즙도 거의 튀지 않아 깔끔해요.
이거 한번만 해보시면
그동안 왜 그렇게 힘들고 불편하고
토마토를 해체하는 수준으로 썰었나 싶더라고요 ㅎㅎ
토마토 두께 들쭉날쭉하면
샐러드에 넣거나 플레이팅할 때 은근 신경 쓰이잖아요?
이 방법으로 손질하면 확실히 달라요~
이제 토마토 썰 때 괜히 칼이랑 씨름하지 마시고
포크 한번 콕 찍어서 편하게 썰어보세요.
한번 써보면 예전 방식으로 절대 못 돌아갑니다^^
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