[메디먼트뉴스 김민기 기자] SBS 생활의 달인에서 최근 대한민국을 강타한 두바이 쫀득 쿠키(이하 두쫀쿠) 열풍의 중심지를 찾아가 그 비결을 파헤친다.
26일 방송되는 생활의 달인에서는 새해에도 식지 않는 두쫀쿠 열풍의 시작점과 원조로 인정받는 김포의 한 카페를 소개한다. 이곳의 쿠키는 고급스러운 단맛과 풍성한 견과류, 마시멜로가 조화롭게 어우러져 업계에서도 독보적인 맛을 자랑한다.
이어 걸그룹 아이브의 장원영이 즐겨 먹는다고 알려진 화제의 가게도 공개된다. 수건 케이크에 쫀득 쿠키를 입히고 코코아 가루를 얹은 독특한 비주얼로 문전성시를 이루는 곳이다. 또한 강남의 한 디저트 전문점은 크로플 대가인 셰프가 꼬마 김밥 형태로 만든 이색 두쫀쿠를 선보여 SNS에서 뜨거운 반응을 얻고 있다.
전설적인 노포를 찾아가는 은둔식달 코너에서는 63년 전통의 남대문 닭 백반 달인과 37년 역사를 자랑하는 광화문 계란탕 달인을 만난다. 노계를 푹 고아 만든 쫄깃한 닭곰탕과 직장인들의 속을 달래주는 담백한 계란탕은 오랜 시간 자리를 지켜온 숨은 고수들의 내공을 보여준다.
미래의 스타 셰프를 꿈꾸는 12세 정준우 달인의 활약도 눈길을 끈다. 초등학생의 나이에도 원육 손질부터 훈연 스테이크, 리소토까지 파인다이닝급 요리를 척척 해내는 달인의 손맛이 공개된다. 특히 안성재 셰프의 메뉴를 재현하는 등 화려한 조리 기술로 감탄을 자아낼 예정이다.
마지막으로 국내외 숙소 1,000곳을 직접 발로 뛴 정민균 달인이 여행객들을 위한 특급 정보를 공유한다. 전 객실 오션뷰 호텔부터 무한 제공 캠핑장까지, 겨울 방학 시즌에 가기 좋은 달인만의 숙소 리스트가 대거 방출된다.
다채로운 분야에서 최고의 실력을 보여주는 달인들의 이야기는 26일 오후 9시 SBS 생활의 달인에서 확인할 수 있다.
Copyright ⓒ 메디먼트뉴스 무단 전재 및 재배포 금지
본 콘텐츠는 뉴스픽 파트너스에서 공유된 콘텐츠입니다.
