경기 광주시 한과· 송편 등 설 명절 성수식품 특별 점검

광주시청 전경. 광주시 제공

 

광주시가 설 명절을 앞두고 시민의 먹거리 안전을 위해 명절 전까지 고강도 위생 점검에 나선다.

 

대상은 한과, 떡, 건강기능식품 등 설 성수식품 제조와 제수용 조리업소 등이다.

 

점검 내용은 ▲무등록(미신고) 제조·판매 여부 ▲소비기한 경과 제품의 사용·판매 여부 ▲냉장·냉동 온도 기준 준수 여부 ▲작업장 내 위생관리 상태 준수 여부 등이다.

 

특히 시는 최근 3년간 현장점검을 받지 않았거나 행정처분 이력이 있는 업체를 중심으로 불시 점검을 병행하기로 했다.

 

유통·조리식품과 수산물 등을 수거해 대장균, 일반세균, 식중독균 등 정밀조사도 진행한다.

 

적발된 업체에 대해선 관련 법령에 따라 행정처분 하고 부적합 제품은 즉시 회수·폐기할 방침이다.

 

시 관계자는 “설 명절을 맞아 가족과 이웃이 함께하는 식탁이 보다 안전하고 즐거울 수 있도록 현장 점검을 강화하고 있다”며 “앞으로도 시민의 건강과 안전을 최우선으로 신뢰할 수 있는 먹거리 환경 조성에 최선을 다하겠다”고 말했다.