- 다래한우 I 한우 구이·불고기 I 강원 평창군 봉평면 태기로 120
- 봉평메밀 미가연 I 봉평 메밀 요리 전문 *에드워드 리 맛집 I 강원 평창군 봉평면 기풍로 108
- 흔들바위 I 한식(산채정식) I 강원 평창군 봉평면 태기로 1
- 묵사발 I 묵밥·묵사발 I 강원 평창군 봉평면 태기로 80-29
스키와 보드 시즌이 시작되면 강원도 평창, 그중에서도 휘닉스파크 일대는 하루 종일 분주해진다. 슬로프 위에서는 체력이 빠르게 소모되고, 추운 날씨 속에서 식사는 단순한 끼니를 넘어 회복의 시간이 된다. 리조트 내 식당도 좋지만, 실제로 라이더와 스키어들이 반복해서 찾는 곳은 슬로프 바로 옆에 자리한 로컬 맛집들이다. 한우부터 봉평 메밀, 든든한 한식과 속을 편안하게 풀어주는 묵밥까지. 스키·보드 시즌에 맞춰 현재 영업 중이며 대표 메뉴가 검증된 휘닉스파크 평창 맛집 4곳을 정리했다.
한우다래
휘닉스파크 바로 옆에 위치한 평창다래한우 I 이미지 출처: 네이버 플레이스 평창다래한우
한우평창다래한우의 한우모듬 구이 세트 메뉴 I 이미지 출처: 네이버 플레이스 평창다래한우
한상 가득 차려진 평창다래한우의 한우 구이 메뉴 I 이미지 출처: 네이버 플레이스 평창다래한우
평창다래한우의 한우 모둠구이. 질 좋은 다양한 한우 부위가 가득하다. I 이미지 출처: 네이버 플레이스 평창다래한우
평창다래한우의 식사 메뉴 우거지해장국 I 이미지 출처: 네이버 플레이스 평창다래한우
한우 구이·불고기｜휘닉스파크 평창 인근
」평창 봉평면을 대표하는 한우 전문점으로, 휘닉스파크 인근 맛집 리스트에서 빠지지 않는다. 꽃등심, 모둠 한우 구이를 중심으로 불고기와 갈비탕까지 메뉴 구성이 탄탄하다. 하루 종일 슬로프를 오르내린 뒤 빠르게 체력을 채우기 좋은 선택지다. 단체 손님과 가족 단위 방문도 많아 성수기 시즌에도 회전이 안정적이다.
봉평메밀 미가연
봉평메밀 미가연에 에드워드 리가 직접 방문해 메밀국수를 즐기는 모습 I 이미지 출처: 네이버 플레이스 미가연, <에드워드리의 컨츄리쿡>
봉평메밀 미가연의 대표메뉴 육회비빔국수 I 이미지 출처: 네이버 플레이스 미가연
봉평메밀 미가연의 대표메뉴 '미가연' 들기름 향을 가득 담았다. I 이미지 출처: 네이버 플레이스 미가연
봉평 메밀 요리 전문｜‘에드워드 리 맛집’
」봉평을 대표하는 메밀 전문 한식당이다. 메밀국수, 메밀전, 메밀묵 등 지역 식재료를 중심으로 한 메뉴가 중심을 이룬다. 방송과 셰프 추천을 통해 ‘에드워드 리 맛집’으로도 알려지며, 고기 위주의 식사가 부담스러울 때 좋은 대안이 된다. 휘닉스파크를 찾는 방문객과 봉평 로컬 모두가 찾는 집이다.
흔들바위
평창 흔들바위의 간장게장 메뉴 I 이미지 출처: 네이버 플레이스 흔들바위
평창 흔들바위 솔잎 고등어구이 I 이미지 출처: 네이버 플레이스 흔들바위
평창 흔들바위 한정식 I 이미지 출처: 네이버 플레이스 흔들바위
한식 백반·국물 요리｜로컬 단골집
」화려한 수식어보다 ‘꾸준함’이 먼저 떠오르는 한식당이다. 백반과 찌개, 국물 요리를 중심으로 구성된 메뉴는 추운 날씨에 잘 어울린다. 휘닉스파크와 가까워 접근성이 좋고, 성수기 시즌에도 부담 없이 들르기 좋은 가격대가 강점이다. 현지 단골이 많은 집이라는 점이 이곳의 신뢰도를 말해준다.
묵사발
'묵사발'의 대표 메뉴 메밀물막국수 I 이미지 출처: 네이버 플레이스 묵사발
시원한 메밀물막국수, 스키와 보드를 즐기고 아침 식사로 제격이다 I 이미지 출처: 네이버 플레이스 묵사발
묵사발의 새콤달콤한 메밀비빔막국수 I 이미지 출처: 네이버 플레이스 묵사발
메밀물막국수, 메밀비빔막국수｜봉평
」봉평을 찾았다면 한 번쯤 들르게 되는 묵 전문 식당이다. 메밀물막국수와 묵사발을 중심으로 시원하면서도 담백한 국물이 특징이다. 고기와 기름진 음식이 부담스러울 때, 혹은 하루 일정을 마무리하며 속을 정리하고 싶을 때 가장 잘 어울린다. 스키 후 식사로도, 다음 날 아침 메뉴로도 선택률이 높다.
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