물 들어왔을 때 노 젓는 미식 프로그램 4

10초 안에 보는 요약 기사

• 식덕후: 식재료를 덕후처럼 탐방하는 최강록 셰프의 첫 단독 예능
• 셰프와 사냥꾼: 에드워드 리 셰프, 추성훈, 임우일, 김대호 등이 출연하는 생존 미식 예능
• 천하제빵: 베이크 유어 드림: 72인의 제과·제빵사들이 경쟁하는 글로벌 서바이벌 예능
• 공양간의 셰프들: 선재 스님, 정관 스님 등 사찰 음식 대가 6인의 음식 철학을 보여주는 푸드 리얼리티

〈흑백요리사: 요리 계급 전쟁(이하 흑백요리사)〉 시즌 2를 통해 고조된 미식 프로그램 대한 시청자들의 관심을 이어가고자 하는 신규 프로그램들이 연달아 공개되고 있다. 버렸던 노를 다시 손에 쥔 최강록 셰프의 첫 단독 예능 〈식덕후〉부터 간장 비빔밥과 된장 비빔밥으로 심사위원들이 시식이 아닌 식사를 하게 만든 선재 스님을 포함한 사찰 음식 대가들이 출연하는 푸드 리얼리티 〈공양간의 셰프들〉까지. 새롭게 출격하는 미식 프로그램들을 모았다.

〈식덕후〉 포스터 / 출처: TEO공식 인스타그램

식덕후 / TEO

프로그램 소개는 최강록 셰프의 맛 탐방 예능이라 하겠다. 근데 이제 김태호 PD를 곁들인. 제작사 TEO가 새롭게 선보이는 〈식덕후〉는 최강록 셰프가 덕질하듯 일본 식재료를 탐방하는 모습을 담은 웹예능이다. 1월 12일 유튜브 채널 ‘TEO 테오’를 통해 공개된 1화 ‘가쓰오부시는 내친구’에서는 최강록 셰프가 다양한 종류의 가쓰오부시를 쇼핑하는 장면부터 제조 공장 견학, 가쓰오부시의 원재료인 가다랑어 맛집까지 두루 탐방하는 장면을 보여줬다. 잔잔한 화면 구성과 가끔씩 등장하는 최강록 셰프 특유의 엉뚱함이 잘 어우러져 보기에 편안하다. 프로그램은 총 6화로 제작됐으며 유튜브를 통해 순차적으로 공개될 예정이다.

〈셰프와 사냥꾼〉 포스터 / 출처: 채널A

셰프와 사냥꾼 / 채널 A

〈흑백요리사 시즌 1〉에서 단일 재료 두부로 코스 요리를 선보이며 남다른 창의력을 증명한 에드워드리 셰프에게 ‘야생의 식재료’라는 새로운 과제가 주어졌다. 1월 8일 첫 방송을 한 〈셰프와 사냥꾼〉은 에드워드 리 셰프, 추성훈, 임우일, 김대호의 자급자족 생존 미식 탐험 예능이다. 야생으로 간 출연자들은 사냥에 성공한 날에는 세상에 단 하나뿐인 야생 레시피로 만든 만찬을 즐길 수 있고 실패한 날은 굶는다는 룰을 따라야 한다. 사냥 예능과 요리 예능의 장점을 모두 담은 〈셰프와 사냥꾼〉은 매주 목요일 밤 10시 방영된다.

〈천하제빵: 베이크 유어 드림〉 포스터 / 출처: MBN 공식 인스타그램

천하제빵: 베이크 유어 드림 / MBN

〈흑백요리사〉 특유의 웅장함과 숨막히는 생존 경쟁을 좋아하는 이들이라면 주목. 2월 1일 첫 방송 예정인 〈천하제빵: 베이크 유어 드림〉은 전 세계에서 모인 제과·제빵사들이 경쟁하는 글로벌 서바이벌 예능 프로그램이다. 전국 각지의 빵 명장, 세계적인 파티시에부터 베이킹에 조예가 깊은 셀럽까지 각기 다른 이력과 강점을 지닌 72명의 참가자들은 전용 기물을 갖춘 1000평 규모의 세트장에서 경쟁을 펼치며 우승자를 가려낸다.

〈공양간의 셰프들〉 포스터 / 출처: 웨이브

공양간의 셰프들 / Wavve

〈흑백요리사 시즌 2〉 방영 전 공개된 백수저 라인업에 선재 스님이 포함됐다는 소식은 많은 이들의 고개를 갸우뚱하게 했다. 사찰 음식은 대개 ‘철학이 담긴 건강한 음식’으로 인식될 뿐, 대중적으로 ‘맛있는 요리’라는 이미지와는 거리가 있기 때문. 그런데 이게 웬걸, 심사위원들이 선재 스님의 간장 비빔밥과 된장 비빔밥을 정신없이 흡입하는 모습은 “대체 어떤 맛이길래?”라는 호기심을 자아내기에 충분했다. 웨이브가 새롭게 공개하는 푸드 리얼리티 프로그램 〈공양간의 셰프들〉은 선재 스님과 넷플릭스 〈셰프스 테이블〉에 출연한 정관 스님을 비롯해 계호 스님, 적문 스님, 대안 스님, 우관 스님 총 6인의 사찰 음식 대가가 출연한다. 여섯 명의 스님이 공양을 준비하고 나누는 과정을 따라가며, 그들이 만든 음식에 담긴 철학과 수행의 의미를 차분히 조명할 예정이다. 총 4부작으로, 2월 13일 첫 공개된다.