이건 오키나와 빵이라는 빵인데
오키나와에서 만들어지지도 않았고,
애초에 일본에서 만들어진 빵도 아님.. 한국에서 만들어진 한국 빵..
일본에 이거랑 비슷한 레시피와 제조법의 빵이 아예 존재하지 않음
그럼에도 왜 이 빵에 오키나와라는 이름이 붙었는지는 아무도 모름..
오키나와 빵의 제조법은 딱딱한 빵에 계란, 우유 등을 배합하고 흑설탕을 넣어 달달하게 만드는 빵 푸딩 형식인데,
아마 오키나와가 흑설탕으로 유명해서 이런 이름이 붙은게 아닐까 하는 추측만 존재함
맛은 있다고 하는데 유래가 미스터리한 이상한 빵임
견과류나 건과일 등을 곁들이는 경우도 있어 약식빵, 약밥빵 등으로도 불림
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