日 겨울 방어 어획량 60∼70% 감소…도매가 작년의 2∼3배

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日 겨울 방어 어획량 60∼70% 감소…도매가 작년의 2∼3배

연합뉴스 2026-01-15 11:03:16 신고

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(도쿄=연합뉴스) 경수현 특파원 = 겨울이 제철인 방어의 일본 내 올겨울 어획량이 급감했다.

15일 니혼게이자이신문(닛케이)에 따르면 겨울 방어로 유명한 호쿠리쿠(도야마·니가타·이시카와·후쿠이현) 지역의 올겨울 어획량은 1년 전에 비해 60∼70%가량 감소했다.

겨울 방어 회 겨울 방어 회

[촬영 백나용]

작년 12월까지 어획량은 60%가량 줄었고 올해 1월 들어서는 약 80∼90%의 감소율을 보이고 있다.

이와 관련해 이시카와현 수산종합센터 연구원은 "동해 북부의 수온이 높아 방어 무리의 남하가 늦어졌다"고 말했다.

이에 따라 도쿄의 대표 수산물시장인 도요스시장에서 거래되는 천연 방어는 품귀 상태로, 최근 도매가는 1㎏에 2천500∼7천엔(약 2만3천∼6만5천원)으로 1년 전의 2∼3배에 달하고 있다.

천연 방어의 어획량 감소로 수요가 늘어난 양식 방어도 산지 도매가가 1㎏에 1천500엔(약 1만4천원)에 달하며 1년 전의 2배 수준으로 올랐다.

닛케이는 "여름철 높은 수온 때문에 생육이 더딘 데다가 엔화가 약세를 보이는 가운데 한국과 미국의 수요도 강해 일본 식탁에 오를 방어가 부족해졌다"고 전했다.

evan@yna.co.kr

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