SBS ‘생방송 투데이’ 14일 방송에서는 경기 광주 맛집 '퇴촌명가'를 소개한다.
매콤한 양념이 깊게 밴 소갈비찜과 한우 목뼈 요리를 전문으로 하는 이곳은 푸짐한 양과 연한 고기 맛으로 입소문이 났다. 대표 메뉴인 매운소갈비찜은 결대로 부드럽게 찢어질 만큼 육질이 연한 점이 특징이다.
맛있게 매운 양념 덕분에 고기를 다 먹은 뒤 남은 양념에 볶아 먹는 밥까지 손님들에게 인기가 많다. 고기 양이 적어 아쉬움을 느끼기 쉬운 일반적인 갈비찜 집들과 달리, 냄비 가득 담겨 나오는 넉넉함이 이곳의 큰 강점이다.
어른들을 위한 매운 요리 외에도 아이들이 즐기기 좋은 ‘왕갈비탕(15,000원)’과 ‘한우목뼈탕(15,000원)’이 준비되어 있어 가족 단위 방문객의 만족도가 높다. 특히 한우 목뼈를 사용한 전골과 찜 요리는 다른 곳에서 쉽게 접하기 힘든 메뉴로, 진한 국물 맛을 선호하는 이들에게 좋은 반응을 얻고 있다.
수저를 하나하나 개별 포장해 제공하는 위생적인 관리와 단골 손님들에게도 늘 친절하게 응대하는 사장의 정성이 더해져, 지역 주민들 사이에서는 믿고 찾는 장소로 자리를 잡았다.
1월 14일 생방송 투데이 오늘방송맛집 정보
리뷰 믿고 한 입 - 입에서 녹는 대왕 매콤 소갈비찜 편
<퇴촌명가>퇴촌명가>
주소: 경기 광주시 퇴촌면 천진암로 345-11
Copyright ⓒ 위키푸디 무단 전재 및 재배포 금지
본 콘텐츠는 뉴스픽 파트너스에서 공유된 콘텐츠입니다.