오랜만에 굴 넣고 감바스 해봤오..

내용:

날도 추운데 굴 넣고 감바스 한번 해봤오..

강래오쉐프가 저거 마늘 심지 빼고 하면 더 맛있데서 빼봄

굴은 소금물에 헹구고, 마무리는 레몬쥬스랑 소금으로 해서 물빼두고

올리브유에 마늘 넣고 토마토 넣고 새우 넣고

바질 상태 안좋아서 다 때려넣고 소금 후추 간하고

냉장고에 버섯 있어서 넣고 마무리 굴 넣고 살짝만 익혀서

이제 먹어요

감바스랑 레드향 들어온게있어서 샐러드도 조금 만들었오

레드향 진짜 존맛임 ㅠ

오늘 페어링은 고흥유자주 8도짜리 1만 3천원

맛이 없을수가 없지이건... ㅠ

순식간에 해치우고

뭐다?

파스타지

ㅎ 존맛이야..

역시 새우는 등한번 따줘야 더 이쁘게 보임 ㅎ

날 춥고 눈도오는데 다들 건강 조심하자~!!