최강록. 사진제공 | 넷플릭스
[스포츠동아 이정연 기자] 최강록이 넷플릭스 ‘흑백요리사2’ 파이널에서 심사위원 만장일치로 우승하며 상금 3억 원을 거머쥐었다.
6일 오후 5시 공개된 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2’ 최종회에서는 백수저 최강록과 흑수저 요리괴물(이하성)이 ‘나를 위한 요리’를 주제로 마지막 대결을 펼쳤다. 요리가 끝난 뒤 두 사람은 심사위원 테이블에서 직접 음식을 시식했고, 식사가 끝난 뒤 만장일치로 최종 우승자가 결정됐다.
요리괴물은 어린 시절 추억이 담긴 순댓국을 내놓고, 매주 일요일 아침 아버지와 목욕탕에 가던 기억과 타지 생활에 힘이 됐던 순댓국의 의미를 설명했다. 그는 자신에게 “그동안 요리사 인생으로서 챕터원 직장생활을 마무리하고, 챕터투 레스토랑 준비하면서 더 성장하고, 더 좋은 요리사로 크길 바란다”고 말했다.
최강록은 깨두부를 넣은 국물 요리를 선보이며 “근데 제 마음대로 만든”이라고 덧붙였다. ‘조림 인간’, ‘연쇄 조림마’, ‘욕망의 조림인간’으로 불렸던 그는 “나를 위한 요리인데, 그 요리마저 조림을 할 수 없다”고 말하며 좋아하는 재료와 추억을 담았다고 했다. 이어 조림을 잘하는 척해왔다고 고백하며 “수고했다 조림 인간, 오늘만큼은 조림에서 쉬어라”라고 자신을 위로했다.
우승이 확정된 뒤 최강록은 “전 특출난 음식을 하는 사람도 아니고, 전국에 숨어서 열심히 일하고 계시는 요리사분들, 음식 만드시는 일을 하시는 분들과 같은 일을 하는 사람”이라며 “주신 말씀 잘 가슴 속에 담아서 이곳에서 만난 인연들 소중히 여기면서 열심히 음식에 대해서 생각하면서 살겠다”고 말했다. 또 “자만하지 않겠다, 재도전해서 좋았다”고 덧붙였다.
준우승을 차지한 요리괴물은 “너무 대단하시고, 고생 많으셨다”며 “개인적으로 재밌게 즐겼다, 마지막에 최강록 셰프님과 대결해서 감사하고 뿌듯하다”고 소감을 밝혔다.
이정연 기자 annjoy@donga.com
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