[믹갤요리사] 윤아의 최애음식 로제엽떡 (배이컨, 콘치즈 추가)

내용:

(믹갤식으로 금칙어 때문에 배이로 통일함.)

내 빈약한 상상력으로는 음식을 뭘 해야할 지 몰라서 최근에 세상에 단 한가지 음식을 먹을 수 있다면? 로제엽떡이라고 말한 윤아가 생각나서 로제엽떡 도전함.

결론은 걍 사먹는게 좋다~ ㅋㅋㅋㅋ

1. 재료

- 딱 봐도 맛 없을 수가 없겠죠?

- 딱 봐도 건강하지 않아 보이죠?

- 집에는 조미료라고는 굴소스밖에 없어서 다 사려니 재료비부터 이미 로제엽떡이 내 싸대기 참참참하고 있었음.

2. 음식 만들기

- 엽떡은 가루를 배이스로 소스를 만든다 하여, 고운 고춧가루, 청양 고춧가루, 소고기 다시다, 멸치 다시다, 미원, 설탕, 후추 Shake it (계량따윈? 없다.)

- 야채랑 어묵도 쓱쓱 썰어서 준비(쮸랑 다르게 대파러버라 좀 많이 넣었음. 이게 어른이다 이거야). 떡도 미리 씻겨놓음.

- 이제 팬에 물이랑 우유랑 생크림, 다진마늘, 가루소스 한번에 흭 넣고 팔팔 끓였슨. 근데 끓이는데 색깔이 로제가 아니라 당황하지 않고 고춧가루 추가로 투입함.

- 끓으면 재료 다 집어넣고 끓여버려!!

- 중간에 파마산 치즈가루도 추가투입

- 콘치즈도 넣어야 겠지? 팬에 마요네즈, 다진마늘로 기름내고 그 위에 콘 투하시키고, 모짜렐.라 치즈 투입시키면 간단하죠?

3. 결과물

- 이렇게 덜어내고, 야무지게 부모님이랑 먹었답니다~

- 먹고 혈당스파이크와서 낮잠 2시간 갈김;;;

아!!!!! 근데 사진에 날짜 기입안함;;;;

어떡함...?