- 아침 공복 물 섭취가 해독을 한다는 주장은 과학적 근거 부족.
- 물은 과식을 줄이는 데 도움은 되지만 지방 연소 효과는 미미함.
- 적정량·온도를 지켜 마시는 것이 가장 중요함.
건강 상식처럼 퍼진 아침 물 한 잔!
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최근 건강을 챙기는 이들 사이에서, 진리처럼 여겨지는 문구가 있죠. ‘아침에 일어나자마자 물을 마시면 독소가 빠진다!’ 아침마다 물을 들이켜면 살도 빠지고 피부도 좋아진다는 이야기인데요. 그런데 의료 전문가들의 반응은 조금 다릅니다. 수분 섭취를 해독이라는 단어로 포장하는 건 과학적 뒷받침이 약하다는 게 그들의 설명이죠.
아침 물 섭취, 오해와 진실
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물을 마시면 장이 활발해지니 ‘디톡스가 되는구나!’ 생각할 수 있는데요. 하지만 이건 수분이 장을 자극해서 생긴 자연스러운 소화 과정일 뿐, 간이나 콩팥이 하는 해독 작용과는 엄연히 다릅니다. 쉽게 말해 물이 거들긴 하지만, 의학적 의미의 해독이라고 부르긴 어렵다는 것이죠. 우리 몸에서 실제로 독소를 처리하는 장기는 간과 콩팥인데요. 건강한 사람이라면 이 두 장기가 이미 노폐물을 충분히 걸러낸답니다. 즉, 특정 음료나 식품이 이 역할을 대신할 수는 없다는 것이죠.
공복 물 마시기, 정말 효과 있을까?
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공복에 물을 마시면 다이어트에 도움이 된다는 이야기, 많이 들어보셨죠? 밥 먹기 전 물을 충분히 마시면 배가 어느 정도 차서 과식을 막을 수 있다는 건데요. 실제로 물로 위를 채우면 음식을 덜 먹게 되는 건 맞습니다. 그런데 이건 물 자체의 효과라기보단, 전체적으로 먹는 양을 줄이게 되는 원리인데요. 즉, 공복에 물을 마신다고 해서 지방이 녹거나 신진대사가 폭발적으로 좋아지진 않습니다. 일부 연구에선 물이 체온을 올려 약간의 칼로리를 태운다고 하지만, 미미한 수준이죠. 여기서 주의할 점은 소화기가 예민한 사람들은 공복에 물을 많이 마시면 오히려 불편할 수 있다는 건데요. 특히 차가운 물을 급하게 들이키면 속이 쓰리거나 배가 아플 수 있습니다.
똑똑하게 물 마시는 법
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아침 공복 물 섭취가 건강에 나쁜 건 아니지만, 다이어트의 핵심은 아닌데요. 그럼 어떻게 마시는 게 현명할까요? 우선 많은 양의 물을 한꺼번에 마시기보단, 200~300ml 적정량을 마시는 게 좋습니다. 온도도 중요한데, 미지근한 물(10~15℃)이 가장 무난하죠. 너무 차가운 물은 위에 자극을 줄 수 있으니 피하는 게 좋다는 사실! 또한 물은 천천히 마셔야 합니다. 급하게 마시면 몸에 갑작스러운 자극을 줄 수 있죠.
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