[프라임경제] SPC삼립(005610)이 선보인 '1개 포장 호빵'이 출시 50일 만에 200만봉 판매를 돌파했다.
ⓒ SPC삼립
'1개 포장 호빵'은 기존 묶음 단위로만 판매되던 삼립호빵을 낱개 1개로 구성해 편의점 채널에 선보인 제품이다. 라인업은 오랜 시간 사랑받아 온 스테디셀러 3종(단팥·야채·피자)과 'K-푸드' 콘셉트를 적용해 한식의 풍미를 살린 식사용 '김치만두호빵' 등 총 4종으로 구성됐다.
SPC삼림 측은 이번 성과가 급증하는 1인 가구의 라이프스타일을 반영한 소포장·간편식 트렌드 전략이 주효했던 것으로 풀이된다고 6일 밝혔다.
특히 SPC삼립의 특허 기술인 '호찜팩'을 적용해 편의점에서 구매 후 바로 데워도 갓 쪄낸 듯 촉촉한 식감을 유지한 점이 소비자들의 큰 호응을 이끌어냈다는 설명. 실제 소비자들 사이에서는 "낱개라 남을 걱정이 없어 좋다", "퇴근길 가벼운 한 끼 식사로 제격이다"라는 등의 긍정적인 반응이 이어지고 있다.
이같은 제품 인기에 힘입어 이번 시즌 삼립호빵의 편의점 채널 판매량(낱개 기준)은 전년 동기 대비 약 53% 상승했다.
SPC삼립 관계자는 "삼립호빵은 변화하는 세대와 라이프스타일에 맞춰 끊임없이 진화하고 있다"며 "앞으로도 소비자 트렌드를 반영한 제품 혁신을 통해 겨울철 국민 간식으로서의 위상을 공고히 할 것"이라고 말했다.
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