'생생정보' 오늘 방송, 돌솥밥 백합죽 백합탕 맛집 위치

백합탕 자료 사진. / 위키푸디

5일 KBS 2TV 저녁 ‘생생정보’ 오늘 방송 2450회 ‘믿고 떠나는 스타의 고장’ 코너에서는 가수 신승태의 고장으로 전북특별자치도 부안군이 소개된다.

이날 방송에서는 부안의 대표 명소와 함께 지역 특색이 담긴 음식점이 전파를 탄다. 변산반도 국립공원 인근에 위치한 백합식당은 부안을 찾은 여행객은 물론 현지인들 사이에서도 꾸준히 언급되는 곳이다.

백합식당은 백합을 활용한 돌솥밥, 백합죽, 백합탕 등을 중심으로 한 메뉴 구성으로, 속을 편안하게 채워주는 한 끼를 찾는 이들에게 선택받고 있다. 돌솥밥과 함께 제공되는 북엇국은 담백한 국물 맛이 특징이며, 반찬 구성도 깔끔하다는 평이 많다.

특히 백합 정식과 코스 메뉴는 가족 단위 방문객에게 인기가 높다. 백합구이, 백합탕, 백합죽은 물론 갑오징어 무침과 생선구이까지 함께 즐길 수 있어 구성 만족도가 높다는 반응이 이어진다. 백합탕을 먹은 뒤 칼국수를 넣어 마무리하는 방식도 이 집만의 포인트다.

여행객들 사이에서는 “전날 술자리가 길어 다음 날 해장이 필요했는데 백합죽 한 그릇으로 속이 한결 편해졌다”라는 후기도 적지 않다. 따뜻한 죽과 진하게 우러난 국물 맛이 부담 없이 넘어간다는 평가다.

백합식당은 변산반도 소 노벨 인근에 있어 도보 이동이 가능하며, 예약 손님이 많아 대기 시간이 발생하는 때도 있지만 기다릴 만한 식당으로 꼽힌다.

이날 ‘생생정보’는 KBS 아나운서들이 진행하며, 지역의 음식과 여행지를 중심으로 구성됐다.

KBS2 ‘생생정보’는 매주 월~금 오후 6시 35분 방송된다.

생생정보 맛집 오늘 2450회 방송 정보

[믿고 떠나는 스타의 고장] <가수 신승태의 전북특별자치도 부안군>

내소사

- 주소 : 전북특별자치도 부안군 진서면 내소사로 191

채석강

- 주소 : 전북특별자치도 부안군 변산면 격포리

백합식당

- 주소 : 전북특별자치도 부안군 변산면 변산해변로 17

 

[생생현장] <이게 바로 그 맛? 특산물의 맛있는 변신>

묵호항 활·선어판매센터

- 주소 : 강원특별자치도 동해시 일출로 60

키토리아 동해대게빵

- 주소 : 강원특별자치도 동해시 논골길 2-2

기장발효협동조합

- 주소 : 부산광역시 기장군 장안읍 신리길 63-5

바래온

- 주소 : 경상남도 남해군 남해읍 스포츠로 173-9

 

[한국인의 식판] <단돈 (?)원 호텔 뷔페 점심>

부산 관광호텔

- 주소 : 부산광역시 중구 광복로97번길 23

 

[천태만상 현장 속으로] <촉법소년 절도 범죄>

- 촬영 협조 : 시민 및 이강구 의원