이천시, 소비자와 함께하는 농산물가공상품 평가회 개최

이천시농업기술센터가 소비자와 함께하는 농산물가공상품 평가회를 개최했다. 이천시 제공

 

이천시농업기술센터가 서희청소년문화센터에서 소비자패널 80여명이 참여한 가운데 ‘2025년 이천시 농산물가공상품 소비자평가회’를 개최했다고 10일 밝혔다.

 

이천시농업기술센터는 매년 농산물 가공을 희망하는 농업인의 아이디어를 실현할 수 있도록 가공 기술을 개발하고 이를 기반으로 농업인의 창업 활동을 지원하고 있다.

 

올해는 사전 수요조사를 통해 인삼레몬음료와 적과복숭아 저당음료, 저온유탕 표고칩 등 3개 상품을 선정해 기술개발을 완료했으며 이번 평가회를 통해 소비자의 다양한 의견수렴으로 제품을 보완한 뒤 최종 출시를 준비하고 있다.

 

김희경 연구개발과장은 “소비자 중심의 상품 개발 과정을 통해 보다 시장 요구에 부합하는 경쟁력 있는 농산물 가공품을 만들 수 있을 것으로 기대한다”며 “앞으로도 지역 농업의 고부가가치 창출과 대표 농산가공품 개발을 위해 적극 지원하겠다”고 말했다.