남기지 않는 한 끼… 중앙대광명병원, '비움챌린지'로 ESG 실천

[이데일리 이순용 기자] 중앙대광명병원(병원장 정용훈)은 전 교직원이 함께하는 음식물 쓰레기 줄이기 캠페인 ‘비움챌린지’를 지난 3일부터 7일까지 개최했다고 13일 밝혔다.

‘오늘 비우고, 내일을 채우다’를 슬로건으로 한 이번 캠페인은 중앙대광명병원 교직원들이 자발적으로 참여해 잔반 없는 식습관으로 환경 보호를 실천하는 참여형 프로그램이다.

중앙대광명병원은 성공적인 캠페인 운영을 위해 국내 의료기관 최초로 ‘AI 푸드스캐너’를 도입했다고 밝혔다. AI 푸드스캐너는 인공지능 기술을 활용해 식판의 음식 종류와 잔반량을 자동으로 인식하는 장비로, 병원 측은 이번 도입을 통해 잔반량을 최대 50%까지 줄였고, 리워드 제도를 운영해 교직원의 자발적 참여와 지속적인 친환경 실천을 이끌었다고 설명했다.

이외에도 ‘용기내 챌린지’를 통해 개인 텀블러를 지참하는 직원들에게 음료를 제공하며 환경보호를 실천해 교직원의 큰 호응을 이끌었다. 한 교직원은 “작은 실천이지만, 함께하니 의미가 더 크게 느껴진다”며 “이런 캠페인이 일상 속에서 자연스럽게 자리 잡았으면 좋겠다”고 말했다.

아울러 병원은 ‘비움을 실천한 우리의 모습’을 기념하기 위해 포토부스 이벤트를 진행했다. 이 이벤트는 교직원들이 캠페인의 의미를 되새기고, 환경 보호 활동에 대한 동기를 높일 수 있도록 마련된 자리로, 많은 교직원들이 참여해 친환경 실천의 가치를 함께 나누는 시간이 되었다.

정용훈 병원장은 “이번 비움챌린지 캠페인은 단순히 참여를 넘어서, 구성원들이 자발적으로 환경 보호의 중요성을 인식하고 실천하는 계기가 되길 바란다”며 “중앙대광명병원은 ESG 가치를 중심으로 지속 가능한 문화를 정착시키고, 나아가 사회적 책임을 다하는 활동을 지속해 나가겠다”고 강조했다.

한편, 중앙대광명병원은 요일별 저탄소 테마메뉴를 운영하며 탄소 배출을 최소화하는 채식 기반 메뉴와 우리 농수산물을 활용한 저탄소 메뉴 제공하는 등 ESG 실천에 앞장서고 있다.