[환경과 미래] 커피 찌꺼기의 재발견: 버려진 자원의 가치 있는 변신

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[환경과 미래] 커피 찌꺼기의 재발견: 버려진 자원의 가치 있는 변신

센머니 2025-10-01 23:33:58 신고

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사진=센머니 제작
사진=센머니 제작

[센머니=현비 기자] 커피는 그 향긋한 맛과 향으로 전 세계인의 사랑을 받는다. 하지만 그 이면에는 매일같이 쏟아지는 커피 찌꺼기의 환경 문제가 도사리고 있다. 커피 찌꺼기는 유기물임에도 불구하고, 매립 시 메탄가스라는 강력한 온실가스를 발생시켜 지구 온난화를 심화시킨다. 또한, 많은 카페에서 쏟아지는 대량의 찌꺼기를 처리하는 데 사회적 비용과 환경적 부담이 가중되고 있다.

환경부에 따르면, 2021년 한 해 동안 우리나라에서만 약 15만 톤의 커피 찌꺼기가 배출되었다고 한다. 이는 전체 사업장 폐기물 중 상당한 비중을 차지하며, 재활용 가능한 고부가가치 자원으로 주목받고 있다. 커피 찌꺼기에는 섬유질, 단백질, 미네랄 등 유용한 성분이 풍부하게 남아 있어 쓰레기 처리 비용을 줄이고 자원 순환율을 높이는 데 큰 기여를 할 수 있다.

 

사진=센머니 제작
사진=센머니 제작

버려지는 커피 찌꺼기를 활용하는 것은 누구나 쉽게 시작할 수 있는 새활용(Upcycling) 마법이다. 커피 찌꺼기를 햇볕에 말려 천연 탈취제로 활용하거나, 화분 흙에 섞어 친환경 퇴비로 사용하는 방법이 있다. 또한, 비누나 방향제 같은 생활용품을 직접 만들어보는 것도 좋은 아이디어다. 일부 기업들은 더 나아가 커피 찌꺼기를 압축하여 가구, 건축 자재, 의류 염료로 변신시키며 놀라운 새활용 사례를 보여주고 있다.

 

사진=센머니 제작
사진=센머니 제작

한편, 현지 환경 전문가들이 이끄는 '기후행동 실천' 프로그램을 통해 커피 찌꺼기 새활용 아이디어와 환경 효과를 직접 체험할 수도 있다. 이러한 작은 실천들이 모여 우리의 지구를 더 건강하게 만들 수 있다. 오늘부터 버려질 뻔한 커피 찌꺼기에 새로운 생명을 불어넣어 지구를 지키는 일에 동참하자. 이는 일상 속에서 발견하는 놀라운 자원 순환의 기쁨이 될 것이다.

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