참치캔으로 뚝딱! 명절 음식 물릴 때 딱 좋은 초간단 레시피
올해 추석은 연휴가 참 길어요.
연휴 기간에 뭐 해먹지? 고민하는 분들 이거 드셔보세요.
명절 선물세트로 받은 참치캔을 활용한
맛있는 한그릇 요리를 만들어 볼게요.
기름진 명절 음식으로 느끼해진 속 달래기 좋고요.
다른 반찬 없어도 이거 한그릇으로 충분해요^^
참치캔 선물세트 받았으면 무조건 이거죠~
참치캔 활용 요리는 참치마요덮밥이 최고인 것 같아요 ㅎㅎ
참치캔, 찬밥 한공기, 계란, 양파, 깻잎 준비했고요.
소스는 마요네즈와 굴소스 사용했어요.
참치캔 뚜껑 따서 기름기 쏙 뺀 뒤에
마요네즈를 넣고 버무려주세요.
저는 작은 참치캔 하나 기준으로 마요네즈 2큰술 넣었어요.
양파랑
깻잎은 얇게 채 썰고요.
계란 두개 풀어서 스크램블에그도 만들어주세요.
팬에 기름 살짝 두르고 채 썬 양파를 볶아요.
양파가 살짝 투명해지면 굴소스 1티스푼 넣어서 볶아주세요.
이제 준비 끝!
먹음직스럽게 담아볼게요.
그릇에 밥을 한공기 분량 담아요.
그 위에 스크램블에그를 소복하게 올려주세요.
짭조름하게 볶아낸 양파를 가운데 올리고
오늘의 주인공, 고소한 참치마요도 올려주세요.
마지막으로 얇게 채 썬 깻잎 토핑 올리고,
마요네즈 살짝 뿌려서 마무리하면
한그릇 안에 모두 담긴 참치마요덮밥 완성이에요.
한숟가락 가득 떠서 먹으면 입안에 고소함이 퍼져요.
참치의 담백한 풍미와 마요네즈의 부드럽고 크리미한 조합은
단 한번도 실패가 없는 것 같아요!
굴소스로 볶아낸 양파도 감칫맛을 더해주고요.
보슬보슬한 식감의 담백한 스크램블에그로
밸런스까지 완벽한 한그릇이에요.
긴 연휴 동안 명절 음식에 질리셨다면
참치캔 하나로 뚝딱 완성되는 이 요리 드셔보세요.
간단하지만 든든하고 누구나 좋아하는 맛 보장합니다^^
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