30일 방송되는 KBS1 ‘6시 내고향’에서는 전북 익산 황등풍물시장 안에 자리한 ‘분도식당’이 소개된다. 이곳은 신선한 한우를 직접 썰어내는 육사시미와 육회로 이름난 곳으로, 전통시장 안에 있어 오랜 단골은 물론 외지 손님들도 꾸준히 찾는다.
분도식당의 특징은 당일 도축한 온도체 소고기를 사용한다는 점이다. 살얼음처럼 차갑게 유지해 썰어낸 육사시미는 탱글한 식감과 고소한 풍미가 살아 있다. 평소 육사시미에 익숙하지 않은 이들도 이곳에서는 신선함 덕분에 새로운 맛을 경험할 수 있다.
점심시간대 인기 메뉴는 한우 육회비빔밥이다. 비빔밥은 양념과 밥이 미리 잘 섞여 나와 번거롭지 않게 즐길 수 있고, 함께 제공되는 선짓국은 담백하면서도 깊은 맛을 더한다. 적당히 매콤하면서 고소한 육회와 밥의 조화는 남녀노소 모두에게 좋은 반응을 얻고 있다.
분도식당은 합리적인 가격에 질 좋은 소고기를 맛볼 수 있어 ‘맛집 리스트’에서 늘 빠지지 않는다. 손님들은 “언제 가도 신선한 고기를 맛볼 수 있다”라며 입을 모으고, 주말이나 점심시간에는 대기를 감수해야 할 만큼 인기가 높다.
KBS1 ‘6시 내고향’은 매주 평일 오후 6시에 방송된다.
6시 내고향 9월 30일 방송 정보
분도식당
-주소: 전북 익산시 선화로65길 34
주식회사 필바이오 농업회사법인
-주소: 경남 함양군 함양읍 인당2길 26-7
갯골생태공원
-주소: 경기 시흥시 장곡동 724-10
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