일반적으론 느끼기 힘든 생강맛을 잡아낸
백선생님…!
우와!!!!!!
그런데…
그치만 오일 베이스 파스타의 가장 중요한 재료인
마늘맛을 캐치하지 못하고 극찬을 날리심 ㄷㄷㄷ
반면 미슐랭3스타 셰프인 안성재는
마늘 없는 봉골레의 빈 맛을 정확하게 캐치 ㄷㄷㄷ
일반인들은 느끼기
힘든 미묘한 맛을 캐치하는 절대미각 백선생님이
마늘 빠진 봉골레를 놓치시다니ㄷㄷㄷ
믿기 어렵네..
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