SBS ‘생방송 투데이’ 19일 방송에서는 충북 청주시 손만두 맛집 '만승제면소'를 소개한다.
'만승제면소' : 충북 청주시 서원구 분평로6번길 14-6 1층
만승제면소는 손으로 직접 빚은 만두와 국물이 시원한 칼국수로 유명하다. 만두는 아이들 주먹만 한 크기로 푸짐하게 나오며, 속이 가득 차 있어 한 입 베어 물면 촉촉함이 느껴진다. 고기만두는 잡내 없이 깔끔하고 간이 충분해 간장에 찍지 않아도 맛있다. 김치만두는 신김치가 아닌 매콤하면서 깔끔한 맛으로 누구나 편하게 즐길 수 있다.
칼국수는 황태를 베이스로 한 국물이 시원하고 담백하다. 손으로 직접 썰어낸 면은 모양이 제각각이지만 그만큼 식감이 부드럽고 후루룩 넘어간다. 특히 국물이 깔끔해 면과 함께 먹으면 시원한 맛이 배가된다. 비빔칼국수, 콩칼국수 등 다양한 메뉴가 있지만 손칼국수와 칼만둣국이 가장 인기 있다.
기본 반찬은 김치, 고추, 양파절임으로 구성돼 심플하다. 김치는 맵기보다 은은한 단맛이 먼저 느껴지고, 고추 다대기는 자극적이지 않아 전체적으로 순하고 부드러운 맛을 완성한다.
'만승제면소' 실제 방문 고객들의 생생한 후기
고객들의 반응도 뜨겁다.
네이버 리뷰 '이런 점이 좋았어요'에는 맛집답게 '음식이 맛있어요', '친절해요', '양이 많아요', '특별한 메뉴가 있어요', '재료가 신선해요' 등의 뜨거운 반응을 끌어내고 있다.
일부 고객들은 "만두 소도 많고 촉촉해 하나하나 정성가득한 맛이에요", "자극적이지 않고 속도 편해 남녀노소 모두 좋아할것 같아요" 등과 같은 후기를 남겼다.
한편 '생방송투데이' 오늘 방송 맛집 정보는 본방송을 통해 확인할 수 있다. SBS '생방송투데이' 맛집 오늘 방송 시간은 오후 6시 50분이다.
8월 19일 생방송 투데이 오늘방송맛집 정보
1. 투데이 ISSUE① - 여름을 책임지는 빨간 맛, 토마토 편
2. 오픈RUN - 손만두로 월 1억 원 매출 편
▶ <만승제면소>
주소: 충북 청주시 서원구 분평로6번길 14-6 1층
3. 넘사벽의 비밀 - 1초에 7번 줄 넘는 사나이 편
▶ <점프스쿨>
주소: 경기 용인시 기흥구 동백7로 83
4. 투데이 ISSUE② - 광복 80주년, 서울을 담다 편
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