삼성, '비스포크 AI 김치플러스 키친핏 맥스' 출시…김치 숙성 118배 강화

[프라임경제] 삼성전자(005930)가 김치 숙성 기능과 주방 인테리어 호환성을 대폭 강화한 '비스포크 AI 김치플러스 키친핏 맥스'를 13일 출시했다.

;비스포크 AI 김치플러스 키친핏 맥스' 김치냉장고 라이프스타일 이미지. ⓒ 삼성전자

이번 신제품은 '키친핏 맥스' 디자인을 적용해 냉장고 양측 4㎜만 확보되면 가구장과 완벽히 밀착 설치 가능하다. 문을 108도까지 열어도 옆 가구에 부딪히지 않아 빌트인 환경에 최적화됐다. 일반 냉장고와 나란히 두면 일체형처럼 보이고, 최대 1000ℓ급 대용량으로 대량 식재료 보관이 가능하다.

특히 삼성전자는 '유산균 아삭 숙성' 기능을 탑재했다. 김치 표준 보관 모드 대비 최대 118배 많은 류코노스톡 유산균을 생성해 김치의 단맛·탄산감을 살리고 아삭함을 최대 5.7배 오래 유지한다.

편의성도 업그레이드했다. '오토 오픈 도어'와 빅스비 음성 인식이 적용돼 센서 터치나 "김치 냉장고 문 열어줘"라는 음성 명령만으로 문을 열 수 있다. 빅스비를 통한 모드 변경과 상태 확인도 지원한다.

기존 차별화 기능인 △맞춤숙성실 △냄새케어 안심 김치통 △AI 정온 모드 △메탈쿨링도 유지됐다. 맞춤숙성실은 육류 해동과 과일 후숙을 지원하고, 냄새케어 김치통은 숙성 중 발생하는 이산화탄소를 흡수해 냄새를 최대 75% 줄인다. AI 정온 모드는 사용 패턴에 맞춰 온도 변화를 최소화하며, 메탈쿨링 커튼·커버·선반이 외부 공기와 온도 변화를 효과적으로 차단한다.

신제품 색상은 클린 화이트, 에센셜 베이지, 에센셜 화이트 등 총 7종으로, 출고가는 258~365만원이다. 프리스탠딩 타입(487~586ℓ)은 이달 중 순차 출시되며, 가격은 255~441만원이다.

문종승 삼성전자 DA사업부 부사장은 "비스포크 AI 김치플러스 키친핏 맥스는 2019년 처음 선보인 키친핏 기술을 한층 더 진화시켜 완벽한 빌트인 가전 인테리어를 완성시킬 수 있도록 했다"면서 "앞으로도 제품 성능과 디자인, 사용성까지 고객 맞춤형 혁신 제품을 지속 선보일 것"이라고 말했다.