"여름 감자가 맛있드래요!"
CU는 우리 농가 돕기의 일환으로 강원도에서 자란 '두백 감자' 등 국내산 감자로 만든 간편식 5종을 출시한다고 18일 밝혔다.
순수 국산 개발 품종인 '두백' 감자는 강원도에서 주로 재배되고 있으며 껍질이 얇고 포슬포슬한 식감과 단맛이 특징이다. 전분 함량이 높아 조림이나 으깬 감자 요리에 사용 시 그 풍미와 부드러운 식감을 제대로 느낄 수 있다.
CU는 강원도 두백 감자 등 국내산 감자 44톤을 사용하여 도시락, 햄버거, 조리면, 김밥, 샌드위치 등 국내산 감자 간편식 시리즈로 선보인다.
감자 치킨 카레 도시락(5700원)은 고기와 함께 녹진하게 끓여낸 카레에 달콤한 감자 큐브를 듬뿍 얹은 든든한 정식 한상이다. 크리미 감자 뇨끼(5500원)는 두백 감자를 삶아 반죽한 뇨끼에 알프레도 크림소스와 베이컨, 크루통 등을 곁들여 진하면서도 쫄깃한 뇨끼 파스타를 간편하게 즐길 수 있다.
바삭 감자 고로케 버거(4300원)와 감자 치즈 베이컨 샌드위치(3700원)는 국내산 감자를 고로케와 감자 샐러드로 만들어 메인 토핑으로 활용한 상품들로 부드럽고 포슬포슬한 감자의 식감을 살렸다. 집밥 대표 반찬인 담백한 감자채볶음을 넣은 집밥 햄감자 김밥(3400원)도 있다.
CU는 지역 농가 상생 프로젝트로 전국 각지 특산물을 활용한 상품들을 꾸준히 개발해 전국 1만8500여개의 점포에서 판매함으로써 지역 경제를 살리는 동시에 우리 농산물의 우수함을 알리는 데 기여하고 있다.
실제, CU는 지난해 창녕 양파 간편식 시리즈를 통해 창녕 양파 30톤을 소비했다. 메가 히트 상품인 생과일 하이볼 시리즈 중 '생감귤 하이볼'에는 제주 감귤 슬라이스와 감귤 착즙액을 넣으면서 약 546톤의 감귤을 사용했다.
해마다 약 40만톤 이상 생산되는 제주 노지 감귤 중 상당량이 판매되지 못해 문제가 되고 있는 가운데, CU가 해당 상품을 위해 제주 감귤을 대량 수매하면서 제주 지역 농가는 추가 소득을 얻게 됐고 미판매 되는 감귤로 인한 사회적 문제를 획기적으로 줄일 수 있었다.
BGF리테일 간편식품팀 여다솜 MD는 "지역 특산물을 활용한 로코노미 상품들은 이색 경험을 추구하고 가치 소비 트렌드를 실천하는 고객들에게 좋은 반응을 얻고 있다"며, "앞으로도 CU는 지역 상생 프로젝트를 통해 특산물 홍보는 물론 농가 소득 증대, 판로 확대에 기여하며 지역 경제 활성화에 앞장설 것"이라고 전했다.
김현정 기자 / 경제를 읽는 맑은 창 - 비즈니스플러스
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