[미래대회 요리부문] 생크림과 우유로 만든 까르보나라 스파게티~~!!

내용:

안녕 밀타갤 요리분으로 처음 참가해보는 미라이P에요~ 데헤헤...

이제 8주년 되면 2년차도 되가는데 먼가 직접 담당한테 요리해보고싶은 충동적마음이 들면서 시작하게된 요리... 부족한 실력이지만 재밌게 봐줬으면 해요~ 헤헤

그럼 서론은 이만하고 요리 이쿠욧~~

일단 스파게티에 들어갈 재료들 부터 손질 시작해볼거에요~~

서투른 칼질로 베이컨 잘라주고

브로콜리도 씻고 잘라주고 데쳐줄거에요 데헤헤 

뜨거운물 냄비에 담아서 1분간 데쳐줘요~~

일단 기본 들어갈 재료들은 손질 완성한거에요 ~~~데헤헤

양파랑 청양고추 팽이버섯 손질은 상황상 사진은 찍지못했어요 양해바래요!!

그리고 미래대회요리의 메인 생크림 준비해주고요

뚜레주르 생크림 사러갔더니 이미 다팔리고 여름이라 정확히 언제 출고될지모른다는 소리듣고 노브랜드 휘핑크림 비싸게 주고 사온ㅜㅜ

미래야 아직 생크림 먹으면 안되는거에요!! 요리다되고 음식이랑 먹자!!

미래가 좋아하는 우유도 빠질수없죠

제일 필수 메인 요리 면도준비완료!!

본격적으로 만들어볼거에요~~

면을 끓는물에 투하해서 한 8분간 삶아줘요~

지금생각해보면 양을 왜 이렇게 넣었는지 후회되는.....

면을 삶는동안 후라이펜에 오일 두르고 마늘 다진걸 볶아줘요~

그다음 양파도 볶아주고

어느정도 볶다가 

아까 손질해놨던거 나머지재료들도 투하해줘요

그리고 볶다가 아까 휘핑크림이랑 우유를 같이 넣어줘서 볶아줘요~~ 보글보글 끓을때까지

부가적으로 치즈도 하나 넣어줬어요~

보글보글 다끓였으면 삶아줬던 면을 투하해줘요~~~

아 면 양조절을 실패해서 양 이따많은 좌죽반점이 되버린거에요~~~~~~~~

이걸 어케 다먹지.........생각한...

일단 이렇게 더볶아주면 

심플이즈베스트 생크림 우유 로 만든 스파게티 완성이에요~~~

예상대로 2접시 나온 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

에밀리도 이사온기념 같이 먹자....양식이니 입에 맞을거야....

식후후기) 초반먹었을때 직접만들어서 그런가 은근히 맛있었던게 키포인트에요~~ 데헤헤

그러나 생크림 우유다보니 후반갈수록 엄청 물렸던 미래는 생크림 어케 이렇게 좋아하는거니......탄산보충해주면서 완식한

나머지한접시는 따로 보관한거에요~

맛있게 먹고난 미래 표정 ~

마지막으로 재료 쇼핑한 영수증인증...

담당 먹일생각으로 쇼핑~

부족한 요리 실력이지만 봐준 밀부이들 고마워~~요리대회는 처음 참가해보는데 먼가 동기부여가 있으니 먼가 뿌듯한듯

스탈릿제외 미라이랑 만난지 벌써 2년이란 세월이 지나가는거보면 시간 참빨라... 미라이쟝 이른 오탄죠비 오메데토~~!!!