생활의달인 깜빠뉴 빵집, 구로구 어디?

서울 구로구에 위치한 수밀블랑제리는 매력적인 빵을 자랑해 많은 이들의 발길이 끊이지 않는 곳입니다. 이곳은 TV 프로그램 ‘생활의 달인’ 신년특집에서 서울 최고의 빵집으로 선정되었습니다. 특히 포리지 반죽을 사용한 깜빠뉴와 부드러운 브리오슈 식빵이 큰 인기를 끌고 있습니다.

포리지 반죽의 깊이 있는 맛, 깜빠뉴

수밀블랑제리의 깜빠뉴는 포리지 반죽을 사용하여 특별한 맛을 더합니다. 곡물을 물에 불려 만든 이 반죽은 빵에 은근한 곡물 향을 더하며, 씹을수록 구수한 맛이 진하게 퍼집니다. 이미 ‘생활의 달인’ 951회에서도 깜빠뉴 맛집으로 인정받은 만큼 이곳에서는 깜빠뉴가 조기에 소진된다고 합니다.

놀라운 촉촉함의 단호박 브리오슈

또 다른 인기 메뉴로는 브리오슈 식빵이 있습니다. 이 식빵은 단호박이 절여진 시럽 반죽을 사용하여, 한 입 베어 물면 은은한 단맛과 촉촉함이 느껴집니다. 부드러운 식감 덕분에 디저트처럼 즐기기에도 아주 좋습니다.

건강함을 살린 다양한 빵

수밀블랑제리는 천연 발효종과 다양한 곡물을 사용해 비건 빵, 무화과 깜빠뉴, 소금 치아바타 등 다양한 메뉴를 제공합니다. 매장에서 직접 구운 호밀 깜빠뉴(6,500원), 깜빠뉴(6,200원), 브리오슈(4,700원), 생식빵(6,800원) 등 여러 옵션이 있어, 다양한 빵을 맛보고 싶은 분들에게 딱 좋습니다.

위치와 영업시간 안내

수밀블랑제리는 서울 구로구 중앙로에 위치해 있으며, 화요일부터 토요일까지 오전 10시부터 오후 5시까지 운영됩니다. 빵이 조기 소진될 수 있으니 원하는 빵을 맛보고 싶다면 일찍 방문하는 것이 좋습니다. 매주 일요일과 월요일은 휴업입니다.

방문자 후기와 팁

방문 시 줄이 길어 품절되는 메뉴가 있어, 아쉬움을 느낄 수 있습니다. 특히 깜빠뉴는 인기 메뉴라 오전에 조기 소진되는 경우가 많으니 서둘러 방문하는 것이 좋습니다. 많은 방문객들은 친절하고 건강한 맛이 마음에 들었다고 평가하고 있습니다.

수밀블랑제리는 인스타그램에서도 최신 정보를 제공하며, 빵을 사랑하는 이들에게 추천할 만한 곳입니다. 깜빠뉴와 브리오슈의 특별함을 경험하고 싶다면 이곳을 방문해보세요. ‘생활의 달인’이 선택한 이유를 직접 느낄 수 있을 것입니다.

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