라면 실패 이유 1위! 라면물 딱 맞추는 비법 알려드릴게요

라면 실패 이유 1위! 라면물 딱 맞추는 비법 알려드릴게요

안녕하세요. 코코언니에요^^
물만 잘 맞춰도 라면 맛이 달라진다는 사실 알고 계세요?
그런데 라면 물양을 맞추는게 생각보다 쉽지가 않더라고요.
계량컵을 사용하면 정확하겠지만
계량컵이 없을 땐 대충 이정도??
감으로 물을 붓는 경우가 많은데요. 
계량컵 없이 라면물 정확하게 맞추는 비법을 알려드릴게요.

라면 끓일 때 물이 많으면 밍밍하고 적으면 짜고 퍽퍽하죠.
레시피에 물양도 친절하게 나와있는데
계량컵을 쓰지 않고는 정확하게 맞추기가 어렵다고요?

 

 

라면 한봉지 기준 550ml는 이렇게 맞추시면 돼요.

 

 

 종이컵으로 가득 채워서 3번.
이렇게 부으면 550ml를 맞출 수 있어요.

 

 

 종이컵은 다른 요리를 할 때도
계량컵 대신 활용하기 좋아요.

 

 

국그릇으로도 라면물을 맞출 수 있어요. 
모양에 따라 약간의 오차는 있지만
일반적인 국그릇은 용량의 대부분 550ml로 비슷해요.

 

 

따라서 국그릇에 가득 채워서 한번 부으면 
너무 쉽게 라면 물양을 맞출 수 있어요.

캠핑이나 여행지에서 라면을 끓일 땐
생수병을 활용하는 것도 좋아요.

 

 

500ml 생수병을 입구까지 가득 채워서 한병 부으면
550ml 물양과 거의 비슷하답니다.

 

 

종이컵이나 국그릇, 생수병도 다 필요없다!!
라면이 담겨있는 라면봉지로 계량하는 방법도 있어요.

 

 

 라면봉지 속 내용물을 몽땅 비우고 반으로 접어주세요. 
가운데 접힌 부분이 선명하게 남도록 해야 돼요.

 

 

라면봉지의 1/2, 이 선에 맞춰서 물을 부으면
라면 하나 끓이기에 딱 알맞은 물양이 돼요.

 

 

라면맛의 차이는 생각보다 작은 디테일에서 결정되는데요.
그 중 가장 기본이자 중요한게 바로 물의 양이에요.
이제부터는 물 얼마나 넣지 고민하지 마시고
황금비율로 라면을 맛있게 끓여보세요. 
계량컵 없이도 얼마든지 가능해요^^

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