8일 방송되는 KBS 2TV 저녁 프로그램 '생생정보' 2288회에서는 숙성 회 맛집 '숙성회 전문점 다해야'가 소개된다.
'숙성회 전문점 다해야’ : 인천 부평구 경원대로1377번길 23 부원빌딩 1층 숙성회 전문점 다해야
'숙성회 전문점 다해야'는 제철에 맞는 생선들을 매일 모니터링해 골라 10종류 이상의 신선한 횟감들을 엄선한다. 또 여기서 그치지 않고 이곳만의 특별한 숙성법을 활용해 훨씬 더 풍부한 풍미를 자랑하는 숙성 회를 제공한다.
여름이 다가오고 있는 만큼 5월 대표 메뉴는 제철을 맞은 '벤자리돔 회'가 대표 메뉴다. 벤자리돔은 일본에서 최고급 어종으로 불리는 횟감으로, 유명세만큼 담백하면서도 엄청난 맛을 자랑한다.
이 밖에도 '민어회', '참치대뱃살 숯불타다끼', '모둠 숙성회 한 접시', '맥염숙성회' 등 다양한 숙성 회들이 준비돼 있다.
'숙성회 전문점 다해야' 실제 방문 고객들의 생생한 후기
고객들의 반응도 뜨겁다.
1004명이 참여한 네이버 리뷰 '이런 점이 좋았어요'에는 맛집답게 '음식이 맛있어요', '친절해요', '특별한 메뉴가 있어요', '인테리어가 멋져요', '재료가 신선해요' 등의 뜨거운 반응을 이끌어내고 있다.
일부 고객들은 "가성비, 맛, 퀄리티 모두 다 잡는 숙성회 맛집은 처음이다. 이렇게 맛있는 숙성회는 처음 먹어본다. 너무 친절해서 더 맛있게 즐길 수 있었다. 부평에서 숙성회 찾는다면 꼭 여기다", "직원분들 너무 친절하시고 좋았다. 음식도 빨리 나오는 편이고, 사케 종류도 꽤나 다양했다. 가격이 저렴한 편은 아니지만 그만큼 퀄리티가 좋아 기념일에 또 찾을 것 같다. 매장도 깔끔하고, 화장실도 깨끗하다", "생일이라 오랜만에 기분 내고 싶어서 남편이랑 친구랑 같이 방문했다. 3인 세트 시켜서 먹었는데 감태 말이는 씹을수록 맛있고 게살 튀김도 맛있었다. 회도 숙성한 재료마다 맛이 살짝 달라서 맛있고 신기했다" 등과 같은 후기를 남겼다.
'숙성회 전문점 다해야’ 방문 전 체크 사항
상호명 : '숙성회 전문점 다해야’
주소 : 인천 부평구 경원대로1377번길 23 부원빌딩 1층 숙성회 전문점 다해야
영업시간 : 오후 5시~자정
대중교통: 부평역 5번 출구에서 277m
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