[밐갤요리개회] 악으로 깡으로 타베루노다..

내용:

요리대회 머할지 생각하다가

카레우동 댓글보고 쉬울거같아서 해보기로 함

내 카레는 양파버터카레임..

야채싫어해서 야채 마구 넣는건 안댐

특히 카레에 들어간 삶은당근<<화장품맛 나서 안댐..

양파는 카레에 절어 토로토로해진건 좋아하니까

양파1개 통으로 썰어서 준비

양파랑 비슷하게 거부감없는 야채? 등장

양송이스프생각하면서 사왔음

이거도 세개 잘라서 준비

우선 기름조금 두르고 양파를 먼저 볶아요

약간 투명해지려 할때쯤까지 볶으면 댐

살짝 투명해지면 버터 투하

버터 다녹아가면 버섯도 투하

이제 양파 갈색빛 될때쯤까지 계속 볶으면 댐

카라멜인지 먼지 그거해줘야대

갈색빛돌때까지 볶았으면 물을 넣는데

난 끈적한 카레가 좋아서 일부러 물 조금만 넣었음

물 끓으면 카레 루 하나 넣어줍니다

근데 물 조금만 넣었는데도 넘 묽어서 결국 루 하나 더넣음

2개넣으니까 내가 원하는 점도 나오더라

아니면 집에 밀가루 있는사람은 그거 좀 넣어서

원하는 끈적거림을 찾길바람..

나도 스프끓일때 밀가루로 조절함

암튼 카레는 저거로 끝이고

카레우동이니까 우동면을 삶아줍시다

끓는물에 우동면넣고 3분쯤 풀어주면서 익혀주세요

우동사리 1개는 적어보여서 2개넣었는데

ㄹㅇ 지금 먹으면서 글쓰는데 배터질거같음

내가 즌다몬이되어버렷음..

다삶으면 그릇에 옮겨줍시다

이때 양이 좀 쎄하더라고 개만아

아 카레에다가 바질좀 뿌려서 섞어줫음

면위에 카레를 부으면 완성!

근데 뭔가 밋밋하죠?

그럴줄알고 계란을 삶아봣습니다

근데 물에 계란넣을때 대충넣으니까 하나 깨져버림...

글고 반숙계란 하려햇는데

7분하니까 너무 반숙이더라

님들은 8분삶으샘...

짠!

오른쪽도 좀 허전한데..

그래서! 새우튀김도 구워줍시다

대충 세방향으로 뒤집어가면서 구우면

기름적게쓰고도 노릇노릇하게 잘댐

(노릇노릇)

겉만보곤 익었는지 모르겟어서 하나 잘라먹음 ㅎ..

맛잇더라

이거도 옆에 올려주면

짠! 이제좀 그럴듯해보이는거 같기도 하고..

쨋든 다만들었으니 이제 즌다몬을 불러서 먹여봅시다

헤이 즌다몬쟝 이리콤

아따 즌식이 넌 이거 다먹을때까지 집 못가는것이여~

버섯하나 애매하게 남길래

남은카레에넣고 다부었음

그리고 내 비장의 전용소스 스파이시마요

근데 사실 글 다쓰는동안 결국 다 못먹음

배터지겟노