본인은 요리 전문가라고 하면서
요리 안해본 사람들 데리고 일하는 컨셉 위주로 함
근데 맨날 누가 말썽일으키고 탓하고 해결하는 컨셉을 갖고감
애초에 문제가 생기면 책임자인 자기 잘못인데
여기서 하는 버릇 그대로, 프차 점주한테 떠넘기는거임
교육도 안하고, 하더라도 숙련하기도 전에 투입시키고 잘못됐다 지랄하기
백종원의 골목식당 갤러리
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