SPC 배스킨라빈스는 세계적 바리스타 패트릭 롤프와 협업한 '슈가밤 커피'를 출시한다고 21일 밝혔다.
패트릭 롤프는 2년 연속 월드 바리스타 챔피언십 결선에 진출한 로스터 겸 바리스타로, 지난해 배스킨라빈스와 카페 브리즈 스페셜 에디션 원두를 개발한 바 있다.
이번 신제품은 패트릭 롤프의 예술적 감각과 카페 브리즈 스페셜 에디션 원두가 결합된 K-스타일 라떼다. 달콤한 연유 크림과 깊은 에스프레소의 조화로 처음부터 마지막까지 강렬하고 깊은 맛을 즐길 수 있다.
패트릭 롤프는 "슈가밤 커피는 한국의 도전적이고 역동적인 에너지인 K-스피릿에서 영감을 받았다"며 "강렬하면서도 부드러운 맛을 경험해 보길 바란다"고 말했다.
배스킨라빈스 관계자는 "패트릭 롤프와 함께 시그니처 메뉴를 선보이게 돼 기쁘다"며 "앞으로도 카페 브리즈의 맛과 품질을 올리고 차별화된 커피 경험을 제공하겠다"고 말했다.
최연성 기자 / 경제를 읽는 맑은 창 - 비즈니스플러스
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