만두피가 남았다면 이거 꼭 해보세요~ 초간단 갈릭칩 레시피
안녕하세요. 코코언니에요~
만두를 만들고 남은 만두피 그냥 버리셨나요?
남은 만두피를 바삭하고 고소한
갈릭칩으로 변신시켜 보세요.
풍미 가득 살린 초간단 갈릭칩
지금 맛있게 만들어 볼게요^^
마늘 버터의 풍미와 바삭한 식감을 좋아하신다면
이 맛은 멈출수가 없어요.
간식, 맥주 안주, 사이드 메뉴까지
다양하게 활용할 수 있는 만능 레시피입니다.
재료는 만두피, 버터, 다진마늘, 파슬리가루 준비했어요.
버터를 녹여서 다진마늘과 섞어주세요.
저는 마늘향이 진한걸 워낙 좋아해서 1:1 비율로 섞었는데요.
보통은 버터랑 마늘을 2:1비율로 섞어도 충분하더라고요^^
아이들 간식으로 만드시는 분들은
마늘양을 줄이고 꿀이나 연유 한숟가락 넣어주세요.
달달하니 맛나요~
만두피를 먹기 좋게 자르고요.
만두피에 마늘버터를 발라주세요.
파슬리가루 뿌려서 비주얼 살리는 센스!
이건 없으면 패스하셔도 돼요.
저는 200도 오븐에서 10분정도 구웠는데요.
에어프라이어 쓰시는 분들은
180도에서 7분 구우면 바삭하게 잘 익을거예요.
고소한 버터와 마늘이 너무 잘 어울려요.
바삭한 식감은 자꾸 손이 가게 만드네요~
가볍게 간식으로 먹기 좋고,
맥주 안주에도 찰떡이에요.
한번 먹기 시작하면 멈출 수 없다는 것만 주의하면
아쉬울게 1도 없는 레시피랍니다 ㅎㅎ
꿀이나 연유 추가해서 허니버터 버전으로 만들어도 좋고요.
파마산 치즈가루 뿌려서 풍미를 살려도 정말 맛있어요.
다양한 요리와 레시피로 활용가능하니까요.
여러분들도 꼭 한번 드셔보세요^^
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