▲ 이동환 고양특례시장 |
고양특례시(시장이동환)는지역에서생산되는친환경농산물을학교급식으로공급해안전한먹거리를제공하는동시에생산농가의안정적인판로를확보해지역경제를순환시키고있다.
이동환고양특례시장은“고양시에서생산되는우수한식재료를공급해신뢰받는학교급식을실현하고,친환경농가육성에도기여할수있도록최선을다하겠다”고말했다.
우수농산물학교급식지원사업추진…고품질학교급식·농가소득보장
고양시는학교급식품질향상과학생들의식생활개선,건강증진을목표로자체사업인‘우수농산물학교급식지원사업’을운영한다.예산15억원을투입해고양시친환경우수농산물을학교급식에쓸경우일반농산물과의차액을보조해준다.올해는47개친환경농가에서참여해열무,감자,양파등43개품목농산물을86개교(초등학교,특수학교)에공급하기로했다.
납품을담당하는고양시학교급식지원센터는일산서구대화동농협고양유통센터내305평규모로지난2011년부터운영되고있다.총25명인력으로친환경과식품안전관리인증기준(HACCP)구매,학교급식관련수주·발주,정산,계약,물류,전처리및소포장작업등업무를담당한다.
친환경우수농산물은품목별로학교공급가의30~50%가지원된다.쌀은벽제·원당·송포농협과고양시쌀연구회에서‘가와지1호’,‘참드림’등을공급하며학교공급가와정부관리양곡판매가와의차액을지원한다.
한편시는경기도와함께‘친환경등우수농산물학교급식지원사업’을운영해도내친환경우수농산물을학교급식에사용할경우일반농산물구매비와의차액을보전해준다.지역내176개학교(초·중·고등학교,특수학교)를대상으로친환경(유기농,무농약)과경기도지사인증(G마크)·농산물우수관리(GAP)인증을받은우수농산물을일반농산물가격으로구입할수있도록총25억원을지원한다.
친환경농업은탄소중립을실현하고환경보전을강화해지속가능한미래농업을육성한다.하지만재배과정의어려움,일반농가와비교한소득차이등문제로고양시에서도최근5년간친환경농가수가감소추세를보이고있다.시는학교급식이친환경농산물의가장큰소비처인만큼생산농가의안정적인판로를확보하고공급농산물의품질을높여나갈방침이다.
민관협력학교급식협의회체계적운영,잔류농약·유전자등검사로안전성확보
고양시는친환경농산물을투명하게공급하고,학생들이더욱안전하고건강한먹거리를제공받을수있도록다양한검사를진행하고있다.
시는학교급식친환경농산물공급을위한의견수렴절차로민관공동운영협의회와민관공동운영협의회산하가격결정소위원회를운영하고있다.위원회는영양교사,학부모대표,친환경농산물생산자단체등으로구성돼있다.위원회에서는학교급식친환경농산물가격단가를결정하고,친환경농산물의분기별작황현황과학교급식절차에대한건의·애로사항청취및개선안등을마련한다.
또한안전한친환경농산물을학교급식에공급하기위해정기적으로잔류농약검사,방사성물질과중금속검사를실시하고있다.경기도보건환경연구원,고양시농업기술센터등전문검사기관에의뢰해매년검사하고,작년기준으로방사능및중금속검사80건,잔류농약검사111건등안전성검사를실시했다.부적합성분이검출되면즉시해당품목을출하정지해학교급식식재료로공급되는것을사전에방지하고있다.
한편지난해학교급식에납품하는G마크우수축산물을대상으로한우유전자(DNA)검사를실시한결과모두적합판정을받았다.올해도지역내초·중·고등학교가운데무작위로28곳을선정해연간4회검사를실시할예정이다.또학교급식작업장위생관리수칙준수여부등도상시지도·점검하여안전한먹거리제공에철저를기할계획이다.
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