충남교육청, 식중독 예방 학교급식 특별점검

충남교육청 전경

충남교육청은 3월 28일까지 14개 시군 지원교육지원청과 함께 유치원·학교 조리교를 대상으로 식중독 예방 학교급식 특별점검을 한다.

이번 특별점검은 개학 시기에 식중독이 많이 발생함에 따라 추진되며 ▲방학 중 사용하지 않은 급식시설 및 기구의 위생관리 및 작동상태 확인 ▲식재료 취급관리 및 소비기한 준수 ▲개인 위생관리, 급식실 청소관리 등을 중점 점검한다.

김지철 교육감은 "학교 현장의 원활한 신학기 시작을 위해 특별점검을 추진한다"라며 "특히 방학 중 공사학교에 대해서는 현장점검과 지도 관리를 강화할 것"이라고 말했다.
내포=김성현 기자 larczard@