[한스경제=이수민 기자] 매해 늘어나는 혼명족(혼자 명절을 보내는 사람들)을 잡기 위한 유통업계 경쟁이 올해도 치열하다. 최근 외식물가 상승 등 고물가 장기화 기조와 맞물리면서 명절 음식도 간편하고 합리적으로 소비하려는 움직임이 확산되고 있다.
특히 소인가구 및 청년층을 메인타깃으로 삼는 편의점 업계는 변화하는 명절 소비 트렌드를 반영해 매년 명절 도시락, 디저트 등을 출시하고 있다. 명절 간편식 경쟁력이 점차 치열해지고 있다는 점을 고려해, 올해 가격경쟁력 대폭 올리거나 이색 협업을 시도하는 등 매출 올리기에 집중하고 나섰다.
편의점 CU를 운영하는 BGF리테일은 최근 3년간 명절 연휴(당일 포함 3일 기준) 도시락의 전년 대비 매출이 2022년 13.4%, 2023년 18.5%, 2024년 20.8%로 꾸준히 두 자릿수의 신장률을 기록했다고 밝혔다.
BGF리테일에 따르면 1인 가구 비중이 높거나 주위에 식당이 많지 않은 입지에서 인기가 더 높다. 지난해 명절 연휴 동안 CU 간편식의 각 입지별 매출을 살펴보면, 1인 가구의 비중이 높은 대학가(30.1%), 오피스가(27.8%) 등에서 판매량이 대폭 늘었고 인근 식당이 문을 닫는 산업지대(34.0%)의 매출도 큰 폭으로 증가했다.
이에 CU는 올해 ‘명절 11찬 도시락(7,500원)’을 새로 출시했다. 전, 잡채, 나물, 돼지불고기 등과 함께 후식 찹쌀떡까지 총 11가지 음식이 모두 담긴 것이 특징이다. 새해를 맞아 ‘신년맞이 떡만둣국(5,700원)’도 함께 론칭했다.
BGF리테일 간편식품팀 노수민 MD는 “명절 음식을 하나하나 준비하기 어려운 1~2인 가구를 위해 11가지 요리를 한데 모은 명절 간편식을 기획하게 됐다”며 “점차 편의점 명절 간편식이 큰 인기를 끌고 있는 만큼 매해 알찬 구성의 도시락을 기획해 고객의 합리적인 소비를 도울 것”이라고 말했다.
편의점 세븐일레븐 역시 지난해 2월 설 명절 기간(2/9~2/12) 도시락 매출은 2023년 설 명절 연휴(1/21~1/24)보다 10% 가까이 성장했다고 밝혔다.
이에 세븐일레븐은 지난해 넷플릭스 예능 프로그램 '흑백요리사'에 출연해 화제를 모았던 대한민국 제16대 조리 명장 안유성 셰프와 손을 잡았다.
지난 22일 출시된 신제품은 안유성 명장이 운영하는 ‘장수회관’의 시그니처 메뉴인 ‘마늘양념갈비’를 메인으로 한 ‘안유성명장 마늘갈비정식’이다. 매 명절마다 출시한 도시락 중에 스타 셰프와 협업하여 맛과 품질을 강화한 사례는 이번이 처음이다. 안유성 명장의 시크릿 레시피를 활용했고, 모둠전과 나물을 조합하여 총 14개의 부찬으로 구성했다.
이 외에도 세븐일레븐은 MZ세대 점술 신드롬 열광에 따라 대형 모바일 운세 서비스 앱 ‘포스텔러’와 협업한 '신년운세떡만둣국'도 이달 초 선보였다. 명절 대표음식인 ‘만두’를 활용한 신년 운세 간편식이다.
편의점 이마트24는 넷마블 모바일 캐주얼 보드게임 ‘모두의마블’과 컬래버레이션 한 ‘소불고기떡만둣국정찬(5,900원)’과 ‘떡만둣국&모듬전’(5,900원) 등 2종을 이달 출시했다.
이마트24 관계자는 "명절이면 다 함께 즐길 수 있는 ‘놀이’가 떠오른다는 점에서 착안해, 현대판 놀이라고 할 수 있는 모바일게임 ‘모두의마블’과 손잡게 됐다"라고 말했다. 오는 31일까지 행사카드(비씨/농협/하나카드)로 구매 시 30% 할인 적용이 가능하다.
같은 기가 콜라보 명절 도시락 상품을 구매 후 이마트24 앱 통합바코드를 스캔하면 매일 추첨을 통해 ‘황금 복주머니(1명)’, ‘이마트24 2500원 금액권(100명)’을 선물로 준다.
유영민 이마트24 도시락MD는 “설 명절을 앞두고 1인가구 고객들이 간편하게 명절분위기를 낼 수 있도록 명절도시락을 준비했다”라며 “특히 모두의마블과 협업해 다양한 경품과 게임 아이템까지 받을 수 있어 먹는 즐거움에 재미까지 제공하려고 한다”고 전했다.
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