[이뉴스투데이 황수민 기자] 현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 최근 한국농수산식품유통공사(aT)와 ‘해외 단체급식 연계 K푸드 수출 확대를 위한 업무협약’을 맺었다고 10일 밝혔다.
이번 협약은 aT의 ‘K푸드 수출 지원 사업’의 일환으로 진행됐다. 양측은 해외 단체급식 사업장에서 K푸드 메뉴 제공을 확대하고 중소 식품기업의 해외 판로 개척을 지원하며 K푸드 및 식자재 수출 확대를 위한 기반 마련 등에 적극 나설 방침이다.
이와 관련해 현대그린푸드는 지난 5일, 6일 양일간 미국 기아 조지아 공장에서 ‘K-푸드 데이’ 행사를 진행했다.
기아 조지아 공장은 4000여 명의 외국인 근로자와 200여 명의 한국인 직원이 근무하는 완성차 제조 시설로 지난 2022년부터 현대그린푸드가 단체급식을 제공하고 있다.
현대그린푸드는 이번 행사에서 떡볶이와 교자, 김말이 등 분식 메뉴를 비롯해 한국식 잡채를 활용한 잡채밥을 선보였다. 볶음김치를 활용한 햄버거와 부리또, 불고기 피자 등 한식을 활용한 퓨전 메뉴도 마련했다.
이헌상 현대그린푸드 상품본부장(부사장)은 “날로 높아지는 K-푸드의 인기에 해외 단체급식 사업장에서도 한식 메뉴를 찾는 경우가 늘고 있다”며 “K-단체급식이 한국의 식품과 농산물의 새로운 판로가 될 수 있도록 새로운 한식 메뉴를 개발하고 편성 비중을 높일 것”이라고 말했다.
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