집에서 깨끗한 기름으로 튀긴 감튀 vs 재사용하는 식당 기름으로 튀긴 감튀
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식당 기름도 요즘 기계가 좋아져서 물위에 기름을 띄워서 튀기는 걸 써서 재사용을 꽤 많이 해도 문제 없는 것 같더라구요.
튀기는 것도 더 전문적으로 되구여.