공작선인장의 꽃말은 ‘정열’이다.
선인장 꽃은 개화 기간은 짧지만 화려한 것이 보통이다. 공작선인장 역시 꽃색이나 모양이 꽃말처럼 정열적이며 화려하다. 사진은 밝은 미색의 품종이다. 선인장과에 속하는 종은 수만 종이나 돼 선인장만큼 종류가 많은 식물도 드물다.
공작선인장은 줄기가 납작하고 편평하며 선명한 녹색으로 1m 정도까지 자란다. 꽃은 진한 홍색으로 선인장류 중 가장 아름다운 꽃 중의 하나로 알려져 있다. 관상용으로 수백 종류의 품종이 있으며 꽃색도 매우 다양하다. 가정의 분화용으로 많이 쓰이며 식물원 온실에 심어 관상용 또는 교육용으로도 흔히 이용된다. 농촌진흥청 국립원예특작과학원
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