매드포갈릭, 리뉴얼 ‘박차’···“내년 신규 매장 4개 목표”

매드포갈릭 영등포타임스퀘어점. [사진=엠에프지코리아]

[이뉴스투데이 황수민 기자] 엠에프지코리아가 운영하는 레스토랑 매드포갈릭은 기존 매장 리뉴얼을 이어가며 내년 4개 이상의 신규 매장을 출점할 계획이라고 29일 밝혔다. 

매드포갈릭은 최근 외식트렌드에 발맞춰 한국 고유의 식문화와 감성을 결합한 'K-컬쳐드 이탈리안 레스토랑'으로 브랜드 정체성을 재정립했다. 

메뉴와 서비스를 개편하고 새로운 매장 인테리어를 선보이며 공격적으로 리뉴얼을 추진하고 있다. 

지난달 8일 매드포갈릭은 새로운 브랜드 방향성을 담은 첫 번째 리뉴얼 매장인 영등포타임스퀘어점을 선보였다. 

매드포갈릭은 전 매장의 상권 재분석과 평가를 통해 환경 개선 또는 리로케이션(매장 이전)을 계획 중이다. 

현재 서울 광화문디타워점과 용산아이파크점, 신세계백화점 천안아산점, 대전신세계 아트앤사이언스점 등에서 환경개선이 진행되고 있다. 

엠에프지코리아 관계자는 “브랜드 리뉴얼 방향에 따라 고객을 위한 매장 환경 개선, 음식의 품질과 서비스 강화는 계속될 것”이라며 “가성비가 결합한 혜택 또한 지속적으로 확대할 방침”이라고 말했다. 

이어 “보다 나은 환경에서 고객들을 맞이할 수 있도록 환경 개선을 이어가며 내년에는 최소 4개 매장 신규 출점을 목표로 고객 접점을 늘려갈 계획을 세우고 있다”고 덧붙였다.