“24년 전통과 노하우로 현대인의 입맛에 맞는 전문 건강즙 브랜드로 성장”

약산에산들강 농업회사법인(주)(대표 류봉수)이 현대인의 니즈에 맞는 건강즙 전문브랜드로 성장해 나가고 있어 눈길을 끈다.

24년 전통과 노하우로 산과 들 그리고 호수와 바람이 만든 합천지역 토종 원재료를 엄선해 신선한 자연의 맛으로 구현시켜 낸 약산에산들강은 ABC 트리플주스(사과, 비트, 당근)와 에이스(ACE) 주스(사과, 당근, 가지), 배와 당근이 조합된 색다른 배당 주스, 대추와 호박이 주재료인 대박주스 등 국내산 100% NFC(비농축) 무첨가 과즙 100%인 과채주스를 출시해 소비자들에게 큰 사랑을 받고 있다.

여기서 식품유형인 과채주스란 과즙이 95% 이상일 때만 과채주스로 표기가 가능하고 과즙이 10%이상 95% 미만일 때는 과채 음료로 표기한다.

주스외에 산골부부가 정직하게 꾸려가는 직거래 농장 ‘약산고을 건강촌’을 운영중인 류 대표는 합천댐 붕어즙, 약산골 흑염소즙, 황매산 생칡즙, 자연담은 오가피즙, 건강한 우슬닭발즙 등 우리 몸에 좋은 신토불이 건강제품을 출시하며 소비자들에게 좋은 반응을 얻고 있다.

“동의보감에 따르면 예로부터 붕어는 위와 장을 튼튼히 해주는 고단백 식품으로 피로회복과 기력증진에 아주 좋은 음식이며 흑염소는 몸을 보하고 원기를 보충하며 병후 쇠약한 사람들에게 탁월한 영양식으로 지방질이 적고 단백질과 칼슘이 다량 함유되어 있어 비만, 임산부 산후 빈혈 및 회복기 환자들에게 아주 좋은 보양식입니다. 저희 약산고을에서는 소비자들께 건강한 자연의 맛을 선물하는 데 앞으로도 최선을 다할 것입니다.”

높은 황매산과 물 맑은 합천댐의 배산임수 마을에서 농산물 가공경력 25년을 가진 장인 류봉수 대표는 성실과 정직을 기본 경영철학으로 해썹인증시설에서 생산부터 포장 배송 관리까지 원스탑 시스템을 구현하며 청장년층 일자리 창출, 지역농산물 가공, 로컬푸드 개발 및 관광인프라 구축 등 지역내 지속적 성장의 견인차 역할을 톡톡히 해왔다.

“향후 목표는 지역 농축수산물을 이용해 케어푸드, 실버푸드, 이유식, 간편식 육가공 밀키트 등 로컬푸드 식품도 개발해 나갈 생각입니다. 아울러 합천지역 대표 파머스 몰에 입점해 지역 답례품으로도 손색없도록 유통구조의 혁신을 이루며 새로운 패러다임을 제시해 나갈 생각입니다. “부가가치를 높이는 부농법인의 롤모델로써 법인을 이끌고 있는 류봉수 대표의 앞으로의 행보가 더욱 기대된다.