영국 악마의 잼 마마이트.jpg,,
마마이트 라고 영국의 잼
맥주 이스트를 농축해서 만든 페이스트
짠맛이 강하다고함
(마마이트를 시식한 표범의 반응)
호주의 베지마이트의 원조격인 괴랄한 음식이다.
베지마이트보다 더더욱 끈적하고 짜고 느끼한 맛을
선사해주는 위엄 넘치는 물건. 경험자의 증언으로는
그 맛이 고농축의 결정체(부정적인)여서 물을 24시간
마시든 미친 듯이 혀를 씻어대든 맛이 가시지 않는다고 한다.
이렇게 충격적인 맛을 지녔음에도 불구하고 제조사에선
영양이 풍부한 음식이라고 광고하고 있다. 물론 영양과 맛의
정도가 무조건 일치하는 것은 아니지만…
마치 클로렐라를 생으로 씹어먹는 듯한 맛에
강한 짠맛을 더한 맛이다
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