[잡포스트] 조성제 기자 = 이랜드킴스클럽의 ‘델리 바이 애슐리’가 6호점 대전유성점을 오픈하며 본격적인 브랜드 확대에 나선다고 12일 밝혔다.
델리 바이 애슐리는 이랜드의 뷔페 레스토랑 애슐리퀸즈의 인기 메뉴를 델리(즉석조리식품) 형태로 제공하는 곳이다. 론칭 7개월 만에 누적 판매 200만개를 돌파했다.
대전유성점은 대전 유성온천역 관광 단지 근처의 NC대전유성점에 150㎡ 규모로 문을 열었으며 서울과 수도권을 제외한 지역에서는 첫번째 매장이다.
매장에서는 150여종의 메뉴를 셰프들이 당일 조리해 3990원이라는 저렴한 가격으로 제공한다.
델리 바이 애슐리는 1~2인 가구와 직장인들의 점심 식사 대안으로 인기를 끌고 있다. 독립적인 간편식 플랫폼으로 자리잡으면서 마트 유입을 촉진하는 효과를 보고 있다.
이랜드킴스클럽 관계자는 “외식비와 배달비 물가 상승 등으로 인해 즉석델리가 집밥의 새로운 대안으로 자리 잡고 있다“며 ”가성비와 완성도를 모두 잡은 메뉴를 지속적으로 선보여 서울·수도권을 넘어 충청권까지 인기를 확산해 나가겠다”고 말했다.
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