서울신라호텔은 모든 파인 다이닝 레스토랑이 '라 리스트 2025' 월드 톱 1000에 선정된 것을 기념해 식사권 증정 이벤트를 실시한다고 24일 밝혔다.
서울신라호텔은 공식 인스타그램에서 '오늘은 내가 파인 다이닝 심사위원' 이벤트를 11월 6일까지 진행한다. 서울신라호텔 계정을 팔로우하고 이벤트 게시글에 좋아요를 누른 뒤 최고의 레스토랑과 선정 이유를 댓글로 남기면 참여할 수 있다. 당첨자 4명에게는 라연 콘티넨탈 팔선 아리아께 중 한 곳의 2인 코스 이용권이 제공된다.
또한 26일까지 파인 다이닝 4개 레스토랑은 방문 고객을 대상으로 라 리스트 선정을 기념한 스페셜 웰컴 디쉬와 로제 샴페인 1잔을 추가 제공한다.
서울신라호텔 파인 다이닝은 정통 조리법의 현대적 해석으로 주목받고 있다. 한식당 라연은 토종쌀을 브렌딩한 솥밥과 청무화과 찐빵을 선보이고 있으며 중식당 팔선은 마라와 하이볼을 활용한 미효 코스와 해산물 위주의 오션 브리즈 코스로 2030세대의 호응을 얻고 있다.
프렌치 레스토랑 콘티넨탈과 일식당 아리아께도 옥돔 대게 자연송이 단감 등 제철 식재료를 활용한 가을 코스 요리를 제공한다.
최연성 기자 / 경제를 읽는 맑은 창 - 비즈니스플러스
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