남즈엉, 30년간 '베트남 품질 우수 상품' 선정
[아시아타임즈=마지현 기자] 팔도가 이색적인 소스로 소비자 관심도를 높힌다.
팔도는 베트남 '남즈엉 한 비엣 간장 소스(이하 남즈엉 간장 소스)'를 단독 판매한다고 7일 밝혔다.
지난 1951년 출시한 남즈엉 간장 소스는 베트남 대표 소스다. 짜지 않고 고급스러운 맛과 향으로 요리의 풍미를 높여준다. 1997년 이후 약 30년간 '베트남 품질 우수 상품' 에 선정될 만큼 품질 또한 입증됐다. 2019년에는 '베트남 전통 간장' 타이틀을 획득한 바 있다.
남즈엉 간장 소스는 코로나19 이후 늘어난 베트남 여행객 사이에서 필수 구매 품목으로 알려질 만큼 인기가 높다. 지상파 인기 예능 프로그램에도 소개되며 국내 소비자들 사이에서 인지도도 늘어났다.
튀김, 고기, 해산물 등을 찍어 먹는 만능소스로 활용하거나 음식의 간이 싱거울 때 사용해도 좋다. 조림이나 볶음요리에 사용하면 감칠맛을 높여준다.
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