초복이 코앞인데.. '이 소식'에 다들 보양식 먹기 주저한다는데.....

사진 = 서울의 한 대형마트에 닭고기가 진열돼 있다.

 

닭고기 도매가, 1년 전보다 13.7% 상승

오는 11일 초복을 앞두고 생닭 가격이 치솟고 있다. 사룟값과 전기세 등이 오르면서 농가들이 닭 사육 규모를 줄였기 때문이다. 여름철 대표 보양식인 삼계탕 가격은 이미 오른 만큼 치킨 가격까지 3만 원대를 돌파할지 주목된다.

2일 축산물품질평가원 축산유통 정보에 따르면 지난달 30일 기준 ㎏당 닭고기 소매가격은 6271원으로 지난해 같은 날 5655원과 비교해 10.9% 올랐다.

지난달 닭고기 ㎏당 도매가는 3954원으로 지난해 같은 달과 3477원과 비교해 13.7% 올랐다. 소매가는 ㎏당 6439원으로 지난해 5719원보다 12.6% 비쌌다.

닭고기 가격은 최근 생산비 상승과 국내 공급량 감소로 인해 상승세가 지속되고 있다. 정부에 따르면 올해 육계 도축 마리는 6442만 마리로 전년 6817만 마리보다 5.5% 감소했다.

주재료인 닭고기 가격뿐 아니라 인건비, 물류비, 에너지 비용 등 각종 제반 비용이 상승했다는 입장이다.

이에 따라 삼계탕 가격은 이미 2만 원대에 육박하고 있다. 한국소비자원 가격정보 종합포털 ‘참 가격’에 따르면 지난 5월 서울 음식점 삼계탕 가격은 평균 1만 6423원을 기록하며 전년 동월 1만 4577원 대비 12.7% 올랐다. 

국민 배달음식인 치킨 가격에도 관심이 쏠린다. 지난 2021년 BHC를 시작으로 BBQ, 교촌치킨 등 국내 주요 치킨 업체들이 치킨값을 릴레이로 올리면서 대부분의 치킨 프랜차이즈들은 2만 원대 초반의 가격대를 형성하고 있다. 최고가 치킨은 BBQ의 소떡 만나 순살 치킨으로 26000원이다. 치킨 한 마리를 시켜 먹기 위해서는 배달비까지 합해 3만 원가량을 지불해야 하는 셈이다.

지난달 한국소비자원 가격정보 종합포털의 '참 가격' 동향은 소비자가 많이 찾는 외식품목 8개의 가격을 조사했는데, 서울 소재 음식점의 삼계탕 가격은 평균 1만 6423원으로 지난해 같은 달 1만 4577원에 비해 12.7% 상승해 조사 대상 중 상승 폭이 가장 컸다.

 

사진 = 서울의 한 대형마트에 닭고기가 진열돼 있다.

 

오리고기 도매가는 51.7% 껑충

또 다른 보양식 재료인 오리 가격도 1년 전보다 올랐다. 지난달 30일 기준 오리(20∼26호)의 ㎏당 평균 도매가는 6539원으로, 지난해 같은 날의 4629원과 비교하면 1.4배 수준이다.

지난달 월평균 오리 도매가는 ㎏당 7067원으로 지난해 같은 달의 4658원과 비교하면 51.7% 비쌌다.

정부는 앞으로 야외활동 증가와 삼계탕 등 보양식 소비로 여름철 닭고기 수요가 늘어날 것으로 예상됨에 따라 닭고기 가격 안정을 위해 1일부터 관세율을 0%로 인하했다.

이번 조치로 기본세율이 20~30%인 닭고기는 연말까지 3만 t에 대해 0%의 세율을 적용받게 된다. 다만 수입 증가 등에 따른 양계 농가 피해를 최소화하기 위해 닭고기 수입 시기 및 물량은 국내 공급량 및 수입 재고량 등을 고려해 조절해 나갈 계획이다.