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전 세계적인 'K-쿡' 신드롬을 일으킨 넷플릭스 예능 프로그램 '흑백요리사'가 시즌3로 화려한 귀환을 알렸습니다.
지난 시즌 종료와 동시에 제작을 확정한 이번 시즌은 기존의 개인전 형식을 과감히 탈피하여 '4인 1조 식당 대결'이라는 파격적인 포맷을 도입해 요리 서바이벌의 새로운 지평을 열 것으로 기대를 모으고 있네요.
파격적인 룰 변경, 팀워크가 승패 가른다
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제작진에 따르면 새롭게 돌아오는 흑백요리사는 개개인의 테크닉보다 팀 운영 능력과 조화에 초점을 맞출 예정입니다.
참가자들은 4명이 한 팀을 이뤄 실제 식당을 운영하는 미션을 수행하게 되며, 이 과정에서 발생하는 메뉴 선정, 조리 동선, 서비스 등 총체적인 능력을 평가받게 됩니다.
기존 심사위원이었던 백종원대표 역시 이번 시즌에서는 개별 요리의 맛뿐만 아니라, 수익성과 회전율 등 실제 요식업 현장에서 필요한 비즈니스 감각까지 날카롭게 심사할 것으로 알려져 긴장감을 더하고 있답니다.
이번 변화는 단순한 요리 대결을 넘어선 '창업 서바이벌'의 성격까지 띠게 되어 흑백요리사만의 차별화된 재미를 선사할 전망입니다.
끊이지 않는 공정성 시비, 팀전이 해법 될까
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매 시즌 화제만큼이나 꼬리표처럼 따라다녔던 공정성 논란이 이번 팀전 도입으로 해소될 수 있을지도 초미의 관심사입니다.
지난 시즌들에서는 심사위원의 주관적인 입맛이나 특정 장르에 유리한 미션 등이 도마 위에 오르며 공정성 시비가 불거지기도 했는데요.
제작진은 매출과 고객 만족도라는 객관적인 수치 데이터를 평가 지표로 적극 활용하여 이러한 공정성 우려를 불식시키겠다는 각오입니다.
하지만 팀 대결 특성상 특정 '버스 탑승' 참가자가 생기거나 에이스 멤버에게 의존하는 현상이 발생할 수 있어, 흑백요리사가 이를 어떻게 보완할지 귀추가 주목됩니다.
글로벌 열풍 잇는다, 벌써부터 뜨거운 관심
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흑백요리사 시즌3 제작 소식이 전해지자마자 온라인 커뮤니티는 벌써 가상 캐스팅 명단을 작성하는 등 뜨거운 반응을 보이고 있습니다.
특히 독설과 애정을 오가는 백종원의 심사평을 다시 볼 수 있다는 점과, 어떤 재야의 고수들이 팀을 이뤄 등장할지에 대한 기대감이 최고조에 달하고 있네요.
더욱 거대해진 스케일과 새로워진 룰로 무장한 흑백요리사가 다시 한번 공정성을 확보하고 글로벌 시청자들의 입맛을 사로잡을 수 있을지 업계의 시선이 쏠리고 있답니다.
이번 시즌 역시 치열한 예약 전쟁과 함께 요식업계에 활력을 불어넣을 것으로 보입니다.
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