[셀럽에디션] 먹거리도 오일머니 열풍?…럭셔리 디저트 '두바이 쫀득쿠키'

최근 국내 디저트 시장에서 '두바이 쫀득쿠키'가 인기 메뉴로 급부상하고 있습니다. 두바이 쫀득쿠키는 '피스타치오 스프레드(잼)'와 튀르키예 전통 면 '카다이프'가 들어간 '두바이 초콜릿'을 마시멜로우로 만든 얇은 겉반죽에 담은 게 특징입니다.

디저트 전문점에서는 자체 레시피를 더한 두바이 쫀득쿠키를 잇달아 선보이고 있는데요. 일부 매장 제품의 경우 오픈과 동시에 품절되는 '오픈런' 현상까지 벌어지고 있습니다. 

유명 아이돌 스타들도 '두바이 쫀득쿠키' 열풍을 부채질하고 있는데요. 걸그룹 아이브 멤버 장원영은 최근 SNS에 두바이 쫀득쿠키 사진을 올려 화제를 모았습니다. 

높은 인기에 힘업어 두바이 초콜릿을 활용한 파생 메뉴도 다양하게 등장하고 있는데요. 두바이 수건케이크, 생딸기 두바이 찹쌀떡 등 변형 제품들이 속속 출시되고 있습니다.

한 디저트 전문점 관계자는 "두바이 초콜릿을 한국식으로 재해석한 메뉴들이 소비자들의 큰 호응을 얻고 있다"며 "크리스마스와 연말 시즌을 맞아 특별한 선물로 두바이 쫀득쿠키를 찾는 사람이 많아질 것으로 보인다"고 전망했습니다.